Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (3)Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)Вестник ВСГУТУ (1)Диссертации (1)Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=гомогенат<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Бильтрикова Т. В. Влияние нитрита натрия на цветообразование пищевой системы/Т. В. Бильтрикова, Э. Б. Битуева // Теоретические и практические вопросы интеграции химической науки, технологии и образования. -Улан-Удэ, 2016.-С.20-26
2.

Ковалев А. Н. К вопросу технологии переработки медузы RHOPILEMA ASAMUSHI/А. Н. Ковалев // Пищевая индустрия и общественное питание: современное состояние и перспективы развития. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2017.-С.97-100
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога