Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:

Найдено в других БД:

Книги (16)

Статьи (133)

Электронные издания ВСГУТУ (1)

Статьи преподавателей ВСГУТУ (6)

Вестник ВСГУТУ (1)

Авторефераты (1)

Статьи о Бурятии (188)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=выпускники<.>)

Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-21 21-21

Хантургаева, В. А.
О совершенствовании образовательной программы с точки зрения обучающихся [] / В. А. Хантургаева, М. В. Доржиева, И. В. Хамаганова // Сборник статей международной научно-методической конференции / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; отв. ред. В. Н. Батурин. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2020. - Вып. 27: Формирование компетенций в условиях современных потребностей рынка труда. - С. 160-163. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907331-19-8

ГРНТИ

14.35.07

Рубрики: Высшее образование--Бурятия, Республика
Бурятия, Республика
Кл.слова (ненормированные):
регионы -- образовательные программы -- компетенции -- обучающиеся -- профессиональная деятельность -- Формирование компетенций в условиях современных потребностей рынка труда -- Хантургаева, В. А. -- Доржиева, М. В. -- Хамаганова, И. В. -- ВСГУТУ
Аннотация: В статье приведены результаты анкетирования обучающихся направления «Технология продукции и организация общественного питания» по оценке соответствия образовательных программ их ожиданиям. Респондентами отмечено, что выпускающей кафедрой ведется большая работа, которая направлена на формирование компетенций, предусмотренных стандартами. 95% опрошенных полностью удовлетворены качеством получаемого образования. Следует отметить, что в современных условиях выпускники испытывают острую необходимость знания иностранных языков.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Батурин, В. Н. \отв. ред.\; Доржиева, М. В.; Хамаганова, И. В.

Найти похожие

Формирование компетенций, необходимых для реализации принципа научности на предприятиях общественного питания [] / Е. В. Шавалеева, С. А. Терещенко, И. В. Мищенков, И. В. Хамаганова // Формирование компетенций выпускников вуза: соответствие образовательным и профессиональным стандартам : cборник статей международной научно-методической конференции : посвящается памяти Валентины Николаевны Тришиной / отв. ред. В. Н. Батурин. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2019. - Вып. 26. - С. 141-144. - Библиогр. в конце ст.

ГРНТИ

14.35.07

Рубрики: Высшее образование--Методика обучения--Бурятия, Республика
Бурятия, Республика
Кл.слова (ненормированные):
методика обучения -- регионы -- технические вузы -- образовательные стандарты -- компетенции -- инновации -- бакалавры -- магистры -- ВСГУТУ
Аннотация: Компетентностная модель образования подразумевает, что выпускники должны выполнять разнообразные функции, отвечающие вызовам современной индустрии общественного питания. В статье освещены вопросы формирования компетенций, необходимых для реализации одного из ключевых принципов деятельности предприятия – принципа научности.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Батурин, В. Н. \отв. ред.\; Шавалеева, Е. В.; Терещенко, С. А.; Мищенков, И. В.; Хамаганова, И. В.; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; ВСГУТУ \о нем\

Найти похожие

Третьякова, Т. Н.
Характеристика зарубежных бизнес-школ гостеприимства [] / Т. Н. Третьякова, А. С. Шабакбаева // Устойчивое развитие технологии сервиса: теория и практика : материалы 11 международной студенческой научно-практической конференции (10-12 июня 2022 года, Улан-Удэ, Россия) / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Н. И. Хамнаева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 57-64. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-08-6

ГРНТИ

14.91

Рубрики: Образование--Организация
Кл.слова (ненормированные):
индустрия гостеприимства -- зарубежные школы гостеприимства -- образовательные тенденции -- Устойчивое развитие технологии сервиса: теория и практика -- Третьякова, Т. Н. -- Шабакбаева, А. С. -- Хамнаева, Н. И.
Аннотация: Важность изучения особенностей развития зарубежных школ гостеприимства и их образовательных программ определяется интенсивным развитием индустрии туризма и гостеприимства, выдвигающей все более высокие требования к квалификации кадров, обладающих устойчивой квалификацией. Школы гостеприимства разрабатывают специализированные образовательные программы, используемые для подготовки квалифицированных кадров для индустрии гостеприимства, предоставляя возможность обучения, развития и получения практических навыков в сфере гостиничной индустрии. Выпускники зарубежных школ гостеприимства являются ценными кадрами для представителей гостиничных цепей, поскольку студентов обучают непосредственно по внутренним стандартам международных гостиничных цепей. Практическая значимость исследования заключается в анализе деятельности международных школ гостеприимства, что может быть использовано, как эффективный опыт для развития программ гостеприимства национальных образовательных учреждений России и её регионов.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Хамнаева, Н. И. \науч. ред.\; Шабакбаева, А. С.

Найти похожие

Спиридонова, М. П.
Социальная проблема трудоустройства выпускников высших учебных заведений [] / М. П. Спиридонова // Формы и методы социальной работы в различных сферах жизнедеятельности = Forms and methods of social work in different spheres of activity : материалы 12 международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию Республики Бурятия, 28-29 сентября 2023 г. / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; отв. ред. Ю. Ю. Шурыгина. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - С. 339-340. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907746-14-5

ГРНТИ

06.58.55

14.35.01

Рубрики: Высшее образование--Бурятия, Республика
Социальная работа--Бурятия, Республика
Бурятия, Республика
Кл.слова (ненормированные):
Формы и методы социальной работы в различных сферах жизнедеятельности -- регионы -- студенты -- выпускники вузов -- технические вузы -- трудоустройство -- занятость -- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления -- Спиридонова, М. П. -- ВСГУТУ
Аннотация: В статье рассматривается социальная проблема трудоустройства выпускников Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. В последние годы занятость молодежи стала одной из наиболее важных проблем, как в социальном, так и в экономическом плане. Отсутствие единства образовательной и кадровой политики привело к дисбалансу спроса рабочей силы на рынке труда и предложения на рынке образовательных услуг. Анализ литературы позволил выявить основные социальные проблемы трудоустройства выпускников высших учебных заведений.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Шурыгина, Ю. Ю. \отв. ред.\

Найти похожие

Скахина, П. Н.
Возможности сети интернет в решении проблемы трудоустройства [] / П. Н. Скахина // Формы и методы социальной работы в различных сферах жизнедеятельности = Forms and methods of social work in different spheres of life : материалы 5 международной научно-практической конференции, посвященной 25-летию социальной работы в России, 8-9 декабря 2016 г. / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; отв. ред. Ю. Ю. Шурыгина. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - С. 285-286. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-89230-858-8

ГРНТИ

06.77.02

Рубрики: Экономика труда--Занятость
Кл.слова (ненормированные):
Формы и методы социальной работы в различных сферах жизнедеятельности -- трудоустройство -- выпускники вузов -- интернет-ресурсы . -- Скахина, П. Н.
Аннотация: В статье рассматривается проблема трудоустройства населения, возможности интернет-ресурсов в решении данной проблемы.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Шурыгина, Ю. Ю. \отв. ред.\

Найти похожие

    Полозов, С. И.
    Волонтёрская деятельность как одна из форм педагогического сопровождения жизненного самоопределения социальных сирот [] / С. И. Полозов // Формы и методы социальной работы в различных сферах жизнедеятельности : материалы 3 Международной научно-практической конференции (9-10 декабря 2014 г.) / ред. Ю. Ю. Шурыгина. - Улан-Удэ, 2014. - С. 184-185 . - ISBN 978-5-89230-547-1
Рубрики: Образование--Липецкая область
   Социальная работа--Липецкая область
   Липецкая область
Кл.слова (ненормированные):
педагогическое сопровождение -- жизненное самоопределение -- среднее профессиональное образование -- регионы -- выпускники интернатных учреждений -- общественные организации -- социальная поддержка -- социальные сироты -- студенческое волонтёрство

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Шурыгина, Ю. Ю. \ред.\

Найти похожие

    Маленьких, Л. И.
    Проблемы трудоустройства выпускников вузов Иркутской области [] / Л. И. Маленьких, Е. А. Полянская // Формы и методы социальной работы в различных сферах жизнедеятельности : материалы 6 Международной научно-практической конференции, посвященной 55-летию Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (7-8 декабря 2017 г.) / отв. ред. Ю. Ю. Шурыгина. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - С. 182-184. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-89230-994-3
Рубрики: Экономика труда--Иркутская область
   Иркутская область
Кл.слова (ненормированные):
выпускники вузов -- трудоустройство молодёжи -- регионы -- молодёжь -- занятость выпускников вузов -- проекты -- программы
Аннотация: В статье рассматриваются проблемы трудоустройства выпускников вузов Иркутской области и содействие государства в поиске места работы молодым специалистам.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Шурыгина, Юлия Юрьевна \отв. ред.\; Полянская, Е. А.

Найти похожие

Лхагвадолгор Даваасурэн
Обеспечение и контроль качества продукции общественного питания [] / Лхагвадолгор Даваасурэн, М. Б. Гатыпова, А. А. Шипилова // Качество как условие повышения конкурентоспособности и путь к устойчивому развитию : материалы 4 Международной научно-практической конференции (МНПК- IV) / науч. ред. И. А. Ханхалаева ; отв. ред. Д. Н. Хамханова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - С. 80-87. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- качество продукции -- технологический контроль -- кулинарная продукция -- оценка качества -- профессиональные компетенции -- выпускники -- ВСГУТУ
Аннотация: Предприятия общественного питания обязаны обеспечивать постоянный технологический контроль производства кулинарной продукции. Качество продукции общественного питания формируется в процессе всего технологического цикла производства. Проверка соответствия показателей качества кулинарной продукции установленным требованиям является одним из важнейших этапов ее изготовления.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Ханхалаева, И. А. \науч. ред.\; Хамханова, Д. Н. \отв. ред.\; Гатыпова, М. Б.; Шипилова, А. А.

Найти похожие

    Лебедева, Н. С.
    Кадровая политика работодателя при выборе персонала [] / Н. С. Лебедева, В. В. Нефедов // Формы и методы социальной работы в различных сферах жизнедеятельности : материалы 4 Международной научно-практической конференции, посвященной 10-летию открытия первого в Бурятии кабинета медико-социальной помощи в поликлиническом звене (2-4 декабря 2015 г.) / отв. ред. Ю. Ю. Шурыгина. - Улан-Удэ, 2015. - С. 198-199. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-89230-679-9
Рубрики: Экономическое развитие--Персонал
   экономика труда
Кл.слова (ненормированные):
кадровая политика -- рынок труда -- квалифицированные выпускники
Аннотация: В статье рассматриваются вопросы кадровой политики в условиях одновременного выхода на рынок труда специалистов обучавшихся по ГОС-2 и бакалавров и магистров обучавшихся по ФГОС-3.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Шурыгина, Юлия Юрьевна \отв. ред.\; Нефедов, В. В.

Найти похожие

10.

Куликова, С. В.
Трудоустройство выпускников с ОВЗ после окончания вуза [] / С. В. Куликова, А. Д. Кормановская // Формы и методы социальной работы в различных сферах жизнедеятельности = Forms and methods of social work in different spheres of activity : материалы 12 международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию Республики Бурятия, 28-29 сентября 2023 г. / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; отв. ред. Ю. Ю. Шурыгина. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - С. 154-156. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907746-14-5

ГРНТИ

06.77.02

Рубрики: Экономика труда--Занятость--Орловская область
Орловская область
Кл.слова (ненормированные):
Формы и методы социальной работы в различных сферах жизнедеятельности -- регионы -- выпускники вузов -- люди с ограничениями возможностей здоровья -- социальная политика -- Куликова, С. В. -- Кормановская, А. Д.
Аннотация: В статье рассматривается проблема трудовой занятости выпускников с ОВЗ после окончания ВУЗа, обосновывается необходимость комплексного, системного, социально-ориентированного государственного подхода с опорой на уникальный исторический опыт.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Шурыгина, Ю. Ю. \отв. ред.\; Кормановская, А. Д.

Найти похожие