Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Материалы конференций ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (7)
Статьи (19)
Диссертации (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=Лимонная кислота<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Нарандэлгэр, С.
Исследование технологии получения препарата кальция [] / С. Нарандэлгэр, Б. Тамир> //
Техника и технологии продуктов питания: Наука. Образование. Достижения. Инновации : материалы 3 Всероссийской научно-практической конференции / отв. ред. И. К. Дугарова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - С. 87-93. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики:
Медицина--Фармакология
Кл.слова (ненормированные):
карбонат кальция
--
лимонный
сок
--
лимонная
кислота
--
усвояемость кальция
Аннотация:
Проведено исследование растворения карбоната кальция содержащего в скорлупе яйца в
лимонной
кислоте
и
лимонном
соке, для улучшения усвояемости кальция в человеческом организме.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Дугарова, И. К. \отв. ред.\; Тамир, Б.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога