Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:

Найдено в других БД:

Книги (62)

Статьи (8)

Электронные издания ВСГУТУ (45)

Статьи преподавателей ВСГУТУ (99)

Вестник ВСГУТУ (7)

Авторефераты (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Хамханова, Д.$<.>)

Общее количество найденных документов : 78
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Хамханова, Д. Н.
О совершенствовании стандартизации типоразмерных рядов одежды на основе исследования антропометрических данных населения по регионам [] / Д. Н. Хамханова // Качество как условие повышения конкурентоспособности и путь к устойчивому развитию : материалы 2 Междунар. науч.-практ. конф. (МНПК-2) / ВСГУТУ. - Улан-Удэ, 2014. - С. 170-175 . - ISBN 978-5-89230-550-1
Рубрики: Лёгкая промышленность--Швейное производство
Кл.слова (ненормированные):
размеры одежды -- швейное производство -- типовые фигуры -- стандартизация одежды -- ВСГУТУ

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Найти похожие

Хамханова, Д. Н.
О разновидностях измерений [] / Д. Н. Хамханова // Качество как условие повышения конкурентоспособности и путь к устойчивому развитию : материалы 2 Междунар. науч.-практ. конф. (МНПК-2) / ВСГУТУ. - Улан-Удэ, 2014. - С. 175-182 . - ISBN 978-5-89230-550-1
Рубрики: Метрология
Кл.слова (ненормированные):
измерения -- экспертные измерения -- инструментальные измерения -- ВСГУТУ

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Найти похожие

Шарапова, С. М.
Разработка методов исключения нетранзитивных подмножеств [] / С. М. Шарапова, Д. Н. Хамханова // Качество как условие повышения конкурентоспособности и путь к устойчивому развитию : материалы 2 Междунар. науч.-практ. конф. (МНПК-2) / ВСГУТУ. - Улан-Удэ, 2014. - С. 182-191 . - ISBN 978-5-89230-550-1
Рубрики: Метрология
Кл.слова (ненормированные):
контроль качества -- нетранзитивность -- нетранзитивные подмножества -- экспертные измерения

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Хамханова, Д. Н.

Найти похожие

Хамханова, Д. Н.
О необходимости актуализации нормативных документов на методы контроля органолептических показателей в хлебопекарной, мукомольной и кондитерской промышленности [] / Д. Н. Хамханова // Техника и технологии продуктов питания: Наука. Образование. Достижения. Инновации : материалы 2 Международной научно-практической конференции, посвященной 50-летию кафедры "Технология продуктов из растительного сырья" (Россия, Республика Бурятия, 30 июня - 4 июля 2016 год) / отв. ред. В. В. Доржиев. - Улан-Удэ, 2016. - С. 172-178. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-89230-860-1
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
органолептические измерения -- точность -- дегустаторы -- методы контроля -- нормативно-правовая база -- ВСГУТУ
Аннотация: Недоверие к результатам субъективных измерений, в частности, органолептических общеизвестно. Причиной тому является несовершенство нормативной базы на методы контроля органолептических показателей. В них нет требований к условиям проведения измерений, помещению для проведения органолептической измерений, дегустаторам, шкалам измерений, обработке результатов измерений, показателям точности измерений. Выход закона «Об обеспечении единства измерений» от 26.06.2008 г. N 102-ФЗ и государственных стандартов серии ГОСТ Р ИСО 5725 требует актуализации нормативных документов на методы контроля органолептических показателей.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Доржиев, В. В. \отв. ред.\

Найти похожие

Рубцов, А. А.
О проблеме внедрения бережливого производства на предприятиях [] / А. А. Рубцов, И. А. Ханхалаева // Качество как условие повышения конкурентоспособности и путь к устойчивому развитию : материалы 4 Международной научно-практической конференции (МНПК- IV) / науч. ред. И. А. Ханхалаева ; отв. ред. Д. Н. Хамханова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - С. 5-13. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Экономика предприятий
Кл.слова (ненормированные):
бережливое производство -- Lean система -- затраты -- оптимизация производственных процессов -- производительность труда -- экономия ресурсов -- система 5s -- ВСГУТУ
Аннотация: В статье анализируются проблемы внедрения бережливого производства на отечественных предприятиях. Рассматриваются общие и основополагающие принципы бережливого производства. Выявлены основные причины, препятствующие внедрению бережливого производства, а также сделан акцент на примерах решения возникающих трудностей.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Ханхалаева, И. А. \науч. ред.\; Хамханова, Д. Н. \отв. ред.\; Ханхалаева, И. А.

Найти похожие

Зеленев, С. А.
Аудит поставщиков как инструмент повышения качества закупочной деятельности [] / С. А. Зеленев, И. А. Ханхалаева // Качество как условие повышения конкурентоспособности и путь к устойчивому развитию : материалы 4 Международной научно-практической конференции (МНПК- IV) / науч. ред. И. А. Ханхалаева ; отв. ред. Д. Н. Хамханова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - С. 14-23. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Экономическое развитие--Менеджмент
Кл.слова (ненормированные):
система менеджмента качества (СМК) -- закупки -- аудит -- стандарты -- ГОСТы -- поставщики -- оценка -- информационно-аналитические системы -- качество -- ВСГУТУ
Аннотация: В работе приведены направления улучшения закупочной деятельности на предприятиях. Одним из важных направлений в этом является организация и проведение аудитов качества второй стороной. Предложены новые подходы в организации взаимодействия поставщиков, изготовителей, потребителей продукции.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Ханхалаева, И. А. \науч. ред.\; Хамханова, Д. Н. \отв. ред.\; Ханхалаева, И. А.

Найти похожие

Зеленев, С. А.
Роль и значение закупочной деятельности в повышении качества продукции [] / С. А. Зеленев, И. А. Ханхалаева // Качество как условие повышения конкурентоспособности и путь к устойчивому развитию : материалы 4 Международной научно-практической конференции (МНПК- IV) / науч. ред. И. А. Ханхалаева ; отв. ред. Д. Н. Хамханова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - С. 23-30. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Экономическое развитие--Менеджмент
Кл.слова (ненормированные):
система менеджмента качества (СМК) -- закупки -- поставщики -- стандарты -- управление -- ГОСТы -- оценка -- качество -- ВСГУТУ
Аннотация: В статье приведен обзор сущности закупочной деятельности на предприятиях. Рассмотрены вопросы организации и управления закупками и их роли в обеспечении качества продукции. Дана взаимосвязь роли и значения закупочной деятельности в системе менеджмента качества в соответствии с требованиями стандарта ГОСТ ISO9001-2011.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Ханхалаева, И. А. \науч. ред.\; Хамханова, Д. Н. \отв. ред.\; Ханхалаева, И. А.

Найти похожие

    Доржиева, А. А.
    Применение метода SERQUAL для оценки качества услуг, оказываемых универсамом "Либерти" [] / А. А. Доржиева // Качество как условие повышения конкурентоспособности и путь к устойчивому развитию : материалы 4 Международной научно-практической конференции (МНПК- IV) / науч. ред. И. А. Ханхалаева ; отв. ред. Д. Н. Хамханова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - С. 30-34. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Экономика торговли--Бурятия Республика--Улан-Удэ, город
   Бурятия, Республика
    Улан-Удэ, город
Кл.слова (ненормированные):
регионы -- качество услуг -- оценка -- метод SERQUAL -- услуги торговли -- ВСГУТУ
Аннотация: В исследованиях проведена оценка качества услуг, оказываемых универсамом "Либерти". По данным проведенных анализов были учтены несоответствия и предприняты мероприятия по повышению качества услуг.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Ханхалаева, И. А. \науч. ред.\; Хамханова, Д. Н. \отв. ред.\

Найти похожие

Митыпова, Н. В.
Определение критических точек при приготовлении первых блюд [] / Н. В. Митыпова, И. В. Алексеева // Качество как условие повышения конкурентоспособности и путь к устойчивому развитию : материалы 4 Международной научно-практической конференции (МНПК- IV) / науч. ред. И. А. Ханхалаева ; отв. ред. Д. Н. Хамханова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - С. 35-38. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Сервис--Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
сервис общественного питания -- первые блюда -- организация общественного питания -- система ХАССП -- анализ рисков -- критические контрольные точки -- ВСГУТУ
Аннотация: Данная статья посвящена определению критических контрольных точек (ККТ) при приготовлении первых блюд. Проведен анализ рисков по всей цепочке технологического процесса, по результатам которого выявлены критические контрольные точки и определены критические пределы для каждой ККТ. Определено, что система ХАССП в общественном питании является важным условием для выполнения требований законодательства, обеспечения безопасности жизни и здоровья потребителей, а также необходима для успешного развития отрасли в целом.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Ханхалаева, И. А. \науч. ред.\; Хамханова, Д. Н. \отв. ред.\; Алексеева, И. В.

Найти похожие

10.

Сундарон, Э. М.
Анализ системы студенческого самоуправления в организации высшего образования [] / Э. М. Сундарон, А. В. Быков, С. С. Батуев ; науч. ред. И. А. Ханхалаева ; отв. ред. Д. Н. Хамханова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. // Качество как условие повышения конкурентоспособности и путь к устойчивому развитию : материалы 4 Международной научно-практической конференции (МНПК- IV) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - С. 39-43. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Высшее образование--Организация
Кл.слова (ненормированные):
организация высшего образования -- студенческие объединения -- студенческое самоуправление -- локальные нормативные акты -- ВСГУТУ
Аннотация: Дан анализ современного состояния системы воспитательной и внеучебной деятельности в университете, структура и ее основные участники. Показана проблема перехода от разрозненных мероприятий к созданию в университете гуманитарной (социокультурной) воспитывающей среды. Предложена структура нормативно-правовой базы в данной области.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Ханхалаева, И. А. \науч. ред.\; Хамханова, Д. Н. \отв. ред.\; Быков, А. В.; Батуев, С. С.

Найти похожие