Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Материалы конференций ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (39)
Статьи (4)
Электронные издания ВСГУТУ (34)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (19)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Данзанов, В. Д.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
5
Показаны документы
с 1 по 5
>
1.
Данзанов
, В. Д.
Устройства для сквашивания творожного сгустка [] / В. Д.
Данзанов
, А. К. Зитев> //
Материалы национальной научно-практической конференции ВСГУТУ "Образование и наука" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. С. С. Ямпилов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2021. - С. 39-46. - (Технологии и технические средства в АПК. Биомедицинская техника ; Вып. 15) . - ISBN 978-5-907331-56-3
ГРНТИ
65.63.33
65.13.19
Рубрики:
Пищевая промышленность--Производство молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
творожные сгустки
--
сквашивание
--
коагуляторы
--
производство кисломолочных продуктов
--
Образование и наука
--
Технологии и технические средства в АПК. Биомедицинская техника
--
Данзанов
, В. Д.
--
Ямпилов, С. С.\науч. ред.\
--
ВСГУТУ
Аннотация:
Сквашивание творожного сгустка и последующая его обработка (вымешивание и разрезка) являются ответственными технологическими операциями, влияющими на целостность его структуры. Проведенный информационный поиск показал, что оборудование, применяемое в отрасли для этой цели, особенно на небольших предприятиях, требует значительных затрат ручного труда. В статье предложены технические варианты комплексной механизации процессов перемешивания и разрезки творожного сгустка.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Ямпилов, С. С. \науч. ред.\; Зитев, А. К.
Найти похожие
>
2.
Данзанов
, В. Д.
Особенности реализации ФГОС 3 ++ при разработке основной профессиональной образовательной программы для магистрантов направления подготовки 15.04.02 «Технологические машины и оборудование» [] / В. Д.
Данзанов
, Ц. Б. Дугаров> //
Педагогические технологии для реализации современных образовательных стандартов : сборник статей международной научно-методической конференции / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; отв. ред. В. Н. Батурин. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2021. -
Вып. 28
. - С. 117-122. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907331-55-6
ГРНТИ
14.35.07
Рубрики:
Высшее образование
Кл.слова (ненормированные):
образовательные стандарты
--
профессиональные стандарты
--
компетенции
--
Педагогические технологии для реализации современных образовательных стандартов
--
Данзанов
, В. Д.
--
Дугаров, Ц. Б.
--
ВСГУТУ
Аннотация:
В статье рассматривается проблема взаимосвязи образовательного и профессионального стандартов при формировании профессиональных компетенций направления 15.04.02 Технологические машины и оборудование, направленности «Машины и аппараты пищевых производств». Для соответствия отраслевой направленности образовательной программы «Машины и аппараты пищевых производств», при формировании профессиональных компетенций, учитывается профессиональный стандарт «Специалист по эксплуатации технологического оборудования и процессов пищевой и перерабатывающей промышленности».
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Батурин, В. Н. \отв. ред.\; Дугаров, Ц. Б.
Найти похожие
>
3.
Данзанов
, В. Д.
Современное оборудование для охлаждения творога [] / В. Д.
Данзанов
, В. В. Дансарунов, Е. В. Сахаровский> //
Материалы национальной научно-практической конференции ВСГУТУ "Образование и наука" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. С. С. Ямпилов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2021. - С. 30-35. - (Технологии и технические средства в АПК. Биомедицинская техника ; Вып. 15) . - ISBN 978-5-907331-56-3
ГРНТИ
65.63.33
65.13.21
Рубрики:
Пищевая промышленность--Производство молочных продуктов--Бурятия, Республика
Бурятия, Республика
Кл.слова (ненормированные):
регионы
--
производство кисломолочных продуктов
--
творог
--
охлаждение
--
барабанные охладители
--
цилиндровые охладители
--
Образование и наука
--
Технологии и технические средства в АПК. Биомедицинская техника
--
Данзанов
, В. Д.
--
Дансарунов, В. В.
--
Сахаровский, Е. В.
--
ВСГУТУ
Аннотация:
Качественное охлаждение творога в виду его низкой теплопроводности труднодостижимо Проведенный информационный поиск показал, что оборудование, применяемое в отрасли для этой цели, лишь частично решает поставленную проблему. В статье предложены технические варианты более эффективного охлаждения творога.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Ямпилов, С. С. \науч. ред.\; Дансарунов, В. В.; Сахаровский, Е. В.
Найти похожие
>
4.
Данзанов
, В. Д.
Организация НИРС в свете интеграции науки с производством [] / В. Д.
Данзанов
, Ц. Б. Дугаров> //
Интеграция образовательного процесса с наукой и производством : сборник статей международной научно-методической конференции, посвященный 55-летию университета / отв. ред. В. Н. Батурин. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. -
Вып. 25
. - С. 58-61. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики:
Высшее образование--Организация--Бурятия, Республика
Бурятия, Республика
Кл.слова (ненормированные):
регионы
--
научно-исследовательские работы студентов
--
учебно-исследовательские работы
--
практическая подготовка
--
технические вузы
--
ВСГУТУ
Аннотация:
Научно-исследовательская работа студентов является обязательной, органически неотъемлемой частью в качественной подготовке творчески мыслящего специалиста. НИРС состоит из работ включенных в учебный процесс и научных работ студентов, выполняемых во внеучебное время. В статье рассматривается НИРС на кафедре "ТМО.А" ВСГУТУ в свете интеграции науки с производством.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Батурин, В. Н. \отв. ред.\; Дугаров, Ц. Б.
Найти похожие
>
5.
Данзанов
, В. Д.
Взаимосвязь ФГОС и профессиональных стандартов при формировании профессиональных компетенций направления 15.04.02 Технологические машины и оборудование [] / В. Д.
Данзанов
, Ц. Б. Дугаров, А. А. Абидуев> //
Формирование компетенций выпускников вуза: соответствие образовательным и профессиональным стандартам : cборник статей международной научно-методической конференции : посвящается памяти Валентины Николаевны Тришиной / отв. ред. В. Н. Батурин. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2019. -
Вып. 26
. - С. 176-180. - Библиогр. в конце ст.
ГРНТИ
14.35.01
Рубрики:
Высшее образование--Организация
Кл.слова (ненормированные):
образовательные стандарты
--
профессиональные стандарты
--
компетенции
--
профессиональные компетенции
--
ВСГУТУ
Аннотация:
В статье рассматривается проблема взаимосвязи образовательного и профессионального стандартов при формировании профессиональных компетенций направления 15.04.02 Технологические машины и оборудование, направленности «Машины и аппараты пищевых производств». Т.к. в проекте ФГОС3++ допускается образовательной организации самостоятельно установить одну или несколько профессиональных компетенций, авторы предлагают включить «способность ввода в эксплуатацию и обслуживание технологического оборудования пищевой промышленности», которая отражала бы направленность подготовки.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Батурин, В. Н. \отв. ред.\; Дугаров, Ц. Б.; Абидуев, А. А.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога