Поисковый запрос: (<.>A=Баженова, Б. А.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 46
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Практика как инструмент интеграции образования и производства/И. А. Вторушина, Т. М. Бадмаева, Б. А. Баженова [и др.] // Интеграция образовательного процесса с наукой и производством. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2018. т.Вып. 25.-С.183-189
|
2.
| Миронов А. А. Обоснование разработки рецептур рубленых полуфабрикатов из баранины с овсяными хлопьями/А. А. Миронов, М. Б. Данилов // Продукты питания, как фактор формирования здоровья нации: проблемы регионов и пути их решения. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2018.-С.117-122
|
3.
| Мерзляков А. А. Разработка технологии комбинированных мясопродуктов из баранины/А. А. Мерзляков // Продукты питания, как фактор формирования здоровья нации: проблемы регионов и пути их решения. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2018.-С.112-117
|
4.
| Павлова С. Н. О возможности использования экстракта селезенки КРС при производстве рубленых полуфабрикатов/С. Н. Павлова // Продукты питания, как фактор формирования здоровья нации: проблемы регионов и пути их решения. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2018.-С.134-138
|
5.
| Нямдорж Болорцэцэг Повышение пищевой ценности семян облепихи после проращивания/Нямдорж Болорцэцэг, А. М. Золотарева // Продукты питания, как фактор формирования здоровья нации: проблемы регионов и пути их решения. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2018.-С.129-134
|
6.
| Мотора З. И. О безопасности натуральных консервов из сайры по паразитологическим показателям/З. И. Мотора, Л. В. Шульгина // Продукты питания, как фактор формирования здоровья нации: проблемы регионов и пути их решения. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2018.-С.122-129
|
7.
| Пищевые продукты с хитозаном в обеспечении здорового питания населения/С. Н. Максимова, Д. В. Полещук, С. Ю. Пономаренко, В. И. Полещук // Продукты питания, как фактор формирования здоровья нации: проблемы регионов и пути их решения. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2018.-С.105-112
|
8.
| Илькова С. С. Разработка рецептуры мясного продукта с использованием льняного масла/С. С. Илькова, Т. Ц. Федорова // Продукты питания, как фактор формирования здоровья нации: проблемы регионов и пути их решения. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2018.-С.86-89
|
9.
| Демина Н. В. Разработка рационального способа извлечения антиоксидантного комплекса из растительного сырья/Н. В. Демина // Продукты питания, как фактор формирования здоровья нации: проблемы регионов и пути их решения. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2018.-С.82-86
|
10.
| Лескова С. Ю. Купажированная жировая смесь со сбалансированным жирнокислотным составом/С. Ю. Лескова, М. Б. Данилов // Продукты питания, как фактор формирования здоровья нации: проблемы регионов и пути их решения. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2018.-С.90-94
|
|
|
|
Книги
Стандартный