С232 Сборник нормативных документов по сертификации услуг общественного питания [] : [ГОСТы] / ВНИИС Госстандарта России. - М. : [б. и.], 1997. - 164 с. - 252.00 р.
Общественное питание Кл.слова (ненормированные): Сертификация услуг общественного питания -- Общественное питание -- Правила сертификации услуг общественного питания -- Порядок сертификации услуг общественного питания -- Кулинарная продукция -- Персонал -- Санитарные нормы -- Санитарные правила -- стандарты Доп.точки доступа: ВНИИС Госстандарта России Экземпляры всего: 1 нтд (1) Свободны: нтд (1) |
Г725 ГОСТы, ОСТы в общественном питании (в соответствии с Федеральным законом "О техническом регулировании") [] : научное издание. - М. : Книга сервис, 2006. - 125 с. - ISBN 5-9490-9519-7
Общественное питание--ГОСТы--ОСТы Кл.слова (ненормированные): общественное питание -- ГОСТы -- ОСТы -- Федеральные законы -- О техническом регулировании -- национальные стандарты РФ -- стандарты -- классификация предприятий -- услуги общественного питания -- кулинарная продукция -- обслуживающий персонал -- продукты пищевые -- торты -- пирожные -- технические условия Экземпляры всего: 1 нтд (1) Свободны: нтд (1) |