Т502 Товароведение кожевенно-обувных товаров [] : Метод. указания к проведению лаб. работ для студентов спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Г. Д. Васильева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2002. - 26 с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): Товароведение кожевенно-обувных товаров -- Экспертиза кожевенно-обувных товаров -- Кожевенно-обувные товары -- Лабораторные работы -- Методические указания -- Васильева, Г. Д. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех" Доп.точки доступа: Васильева, Г. Д. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Учебная литература: ИПИБ / ТКМВРТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров во внешней и внутренней торговле 6 (пушно-меховые и кожевенно-обувные товары) / 7 / Доп ИПИБ / ТКМВРТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп не продовольственных товаров (Кожевенно-обувные товары) / 6 / Доп Экземпляры всего: 11 аб (8), кх (3) Свободны: аб (8), кх (3) |
Т384 Технология хранения и транспортирования продовольственных товаров [] : Прогр., метод. указ. и контр. задания для студ. заочн. фак. спец. 351100 - "Товароведение и экспертиза товаров" / ВСГТУ ; Сост. С.Б. Тумунова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2003. - 8 с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): товароведение -- хранение продовольственных товаров -- транспортирование продовольственных товаров -- продовольственные товары -- технология хранения товаров -- методические указания -- учебные пособия -- контрольные задания -- Тумунова, С. Б. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Тумунова, С.Б. \сост.\; ВСГТУ Экземпляры всего: 5 кх (5) Свободны: кх (5) |
М545 Методические указания к выполнению выпускных квалификационных работ (дипломных работ) по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" [] / ВСГТУ ; Сост. А.С. Столярова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2003. - 36 с. - б.ц.
Экспертиза товаров--Выпускные квалификационные работы--Методические указания Кл.слова (ненормированные): товароведение -- экспертиза товаров -- методические указания -- выпускные квалификационные работы -- ВКР -- учебные пособия -- Столярова, А. С. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Столярова, А.С. \сост.\; ВСГТУ Экземпляры всего: 3 кх (3) Свободны: кх (3) |
М545 Методические указания к проведению лабораторных работ по дисциплине "Товароведение пластмасс и химических товаров" [Текст] / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т; сост. Б. Л. Элиасов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2004 - . Ч. 2. - 2004. - 49 с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): товароведение пластмасс -- товароведение химических товаров -- пластмассы -- химические товары -- лабораторные работы -- методические указания -- Элиасов, Б. Л. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех" Доп.точки доступа: Элиасов, Б. Л. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет(Улан-Удэ) Учебная литература: ИПИБ / ТКМВРТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп не продовольственных товаров (Пластмассовые, бытовые и химические товары) / 5 / Доп Экземпляры всего: 11 аб (8), кх (3) Свободны: аб (8), кх (3) |
Т384 Технология хранения и транспортирования продовольственных товаров [] : Метод. указ. к вып. лаб.-практ. работ для студ. спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / ВСГТУ ; Сост. С.Б. Тумунова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2004. - 13 с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): продовольственные товары -- хранение продовольственных товаров -- транспортирование продовольственных товаров -- лабораторно-практические работы -- методические указания -- учебные пособия -- Тумунова, С. Б. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Тумунова, С.Б. \сост.\; ВСГТУ Экземпляры всего: 10 аб (7), кх (3) Свободны: аб (7), кх (3) |
Э413 Экспертиза продовольственных товаров [] : Прогр., метод. указ. и контр. задания для студ. заочн. обуч. спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" (обл. примен.: в сфере пр-ва и обращения прод. товаров и сырья) / ВСГТУ ; Сост. А.И. Григорьева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2004. - 10 с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): экспертиза продовольственных товаров -- продовольственные товары -- контрольные задания -- методические указания -- Григорьева, А. И. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Григорьева, А.И. \сост.\; ВСГТУ Экземпляры всего: 10 аб (7), кх (3) Свободны: аб (7), кх (3) |
П791 Проектирование торговых предприятий [] : Прогр., метод. указ. и контр. задания для студ. заочн. и ускор. обуч. спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / ВСГТУ ; Сост. Т.Н. Занданова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2004. - 10 с. - б.ц.
Торговые предприятия--Проектирование--Контрольные задания Кл.слова (ненормированные): проектирование торговых предприятий -- торговые предприятия -- методические указания -- контрольные задания -- учебные пособия -- Занданова, Т. Н. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Занданова, Т.Н. \сост.\; ВСГТУ Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Организация, технология и проектирование торговых предприятий / 5 / Доп Экземпляры всего: 10 аб (7), кх (3) Свободны: аб (7), кх (3) |
С816 Столярова, Анна Сергеевна Теоретические основы товароведения и экспертизы [Текст] : практикум: Учеб. пособие для вузов по спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / А.С. Столярова, Л.И. Заиграева; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005 - . Разд. 1 : Теоретические основы товароведения. - 2005. - 86 с. - ISBN 5892301923 : 35.00 р.
Кл.слова (ненормированные): экспертиза товаров -- товароведение -- товароведы -- товары потребительские -- потребительские товары -- классификация товаров -- кодирование товаров -- качество товаров -- правила торговли -- практикумы -- учебные пособия -- Столярова, А. С. -- Заиграева, Л. И. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Заиграева, Людмила Ивановна; ВСГТУ Экземпляры всего: 77 чз (3), аб (74) Свободны: чз (3), аб (74) |
С314 Сенсорный анализ продовольственных товаров [] : Лаб. практикум для студ. спец. 080401 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / ВСГТУ ; Сост. А.И. Григорьева, С.Б. Тумунова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005. - 31 с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): оценка качества продовольственных товаров -- сенсорный анализ продовольственных товаров -- продовольственные товары -- лабораторные практикумы -- учебные пособия -- Григорьева, А. И. -- Тумунова, С. Б. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Григорьева, А. И. \сост.\; Тумунова, С. Б. \сост.\; ВСГТУ Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Сенсорный анализ продовольственных товаров / 4 / Доп ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Сенсорный анализ молочных продуктов / 5 / Доп Экземпляры всего: 60 аб (57), кх (3) Свободны: аб (57), кх (3) |
Т502 Товароведение и экспертиза кондитерских товаров [] : Метод. указ. к вып. лаб. практикума для студ. дневн. обуч. спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" обл. применения: в сфере произ-ва и обращения прод. товаров и сырья / ВСГТУ ; Сост. С.Б. Тумунова, Ю.Г. Калужских. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005. - 29 с. - б.ц.
Экспертиза качества--Кондитерские товары--Методические указания Кл.слова (ненормированные): экспертиза кондитерских товаров -- товароведение кондитерских товаров -- экспертиза качества кондитерских товаров -- кондитерские товары -- методические указания -- лабораторные практикумы -- Калужских, Ю. Г. -- Тумунова, С. Б. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Калужских, Ю.Г. \сост.\; Тумунова, С.Б. \сост.\; ВСГТУ Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров во внешней и внутренней торговле 3 (зерномучные и кондитерские товары) / 6 / Доп Экземпляры всего: 50 аб (47), кх (3) Свободны: аб (47), кх (3) |
Э413 Экспертиза продовольственных товаров [] : Метод. указ. для студ. спец. 080401 "Товароведение и экспертиза прод. товаров" / ВСГТУ ; Сост. А.И. Григорьева, Л.Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005. - 29 с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): экспертиза качества продовольственных товаров -- продовольственные товары -- методические указания -- учебные пособия -- Дармажапова, Л. Н. -- Григорьева, А. И. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Дармажапова, Л.Н. \сост.\; Григорьева, А.И. \сост.\; ВСГТУ Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товарный менеджмент и экспертиза качества продовольственных товаров / 7 / Доп Экземпляры всего: 40 аб (37), кх (3) Свободны: аб (37), кх (3) |
М545 Методические указания по курсу "Товароведение упаковочных материалов и тары для непродовольственных товаров" для студентов специальностей 0804.00 "Товароведение и экспертиза товаров" (по областям применения) [] / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Н. В. Гончарова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 37 с. : ил. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): товароведение упаковочных материалов -- упаковочные материалы -- тара -- непродовольственные товары -- методические указания -- Гончарова, Н. В. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Гончарова, Н. В. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 10 кх (3), аб (7) Свободны: кх (3), аб (7) |
М545 Методические указания к выполнению выпускной квалификационной работы по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров: в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья" [] / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Г. Д. Васильева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 28 с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): товароведение -- экспертиза товаров -- непродовольственные товары -- методические указания -- выпускные квалификационные работы -- Васильева, Г. Д. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Васильева, Г. Д. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 10 кх (3), аб (7) Свободны: кх (3), аб (7) |
М545 Методические указания к выполнению лабораторно-практических работ по дисциплине "Теория товароведения" для студентов специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" [] / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Г. Д. Васильева. - Улан-Удэ : [б. и.], 2006. - 70 с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): товароведение -- методические указания -- лабораторно-практические работы -- Васильева, Г. Д. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех" Доп.точки доступа: Васильева, Г. Д. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Учебная литература: ЮФ / ТКМВРТ / 38.05.02 / Товароведение и экспертиза в таможенном деле непродовольственных товаров / 4 / Доп Экземпляры всего: 10 кх (3), аб (7) Свободны: кх (3), аб (7) |
Т502 Товароведение и экспертиза однородных групп товаров [] : Метод. указания к выполн. курсовой работы для студ. спец. 080400 "Товароведение и экспертиза товаров" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Г. Д. Васильева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 22 с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): товароведение -- экспертиза товаров -- однородные группы товаров -- методические указания -- Васильева, Г. Д. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Васильева, Г. Д. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Учебная литература: ЮФ / ТКМВРТ / 38.05.02 / Товароведение и экспертиза в таможенном деле непродовольственных товаров / 4 / Доп Экземпляры всего: 10 кх (3), аб (7) Свободны: кх (3), аб (7) |
Т502 Товароведение продовольственного сырья и продуктов питания [] : Метод. указания к выполн. лаб. работ для студ. очного обучения спец. 100103 "Соц.-культ. сервис и туризм" специализации "Ресторан. сервис" / ВСГТУ ; Сост. А.В. Бадлуева, С.Г. Убеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 32 с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): товароведение продовольственного сырья -- продовольственное сырье -- товароведение продуктов питания -- продукты питания -- методические указания -- лабораторные работы -- учебные пособия -- Бадлуева, А. В. -- Убеева, С. Г. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Бадлуева, А.В. \сост.\; Убеева, С.Г. \сост.\; ВСГТУ Экземпляры всего: 54 кх (3), аб (51) Свободны: кх (3), аб (51) |
Т502 Товароведение продовольственного сырья и продуктов питания [] : Прогр., метод. указания и контрольные задания для студ. заоч. фак. спец. 100103 "Соц.-культ. сервис и туризм" специализации "Ресторан. сервис" / ВСГТУ ; Сост. А.В. Бадлуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 13 с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): товароведение продовольственного сырья -- продовольственное сырье -- товароведение продуктов питания -- продукты питания -- методические указания -- контрольные задания -- учебные пособия -- Бадлуева, А. В. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Бадлуева, А.В. \сост.\; ВСГТУ Экземпляры всего: 30 кх (3), аб (27) Свободны: кх (3), аб (27) |
З-271 Занданова, Туяна Нимбуевна. Проектирование торговых предприятий [] : Учеб.-метод. пособие / Т.Н. Занданова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : [б. и.], 2006. - 94 с. : ил. - 36.00 р.
Проектирование--Торговые предприятия Кл.слова (ненормированные): торговые предприятия -- проектирование торговых предприятий -- учебно-методические пособия -- Занданова, Т. Н. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Организация, технология и проектирование торговых предприятий / 5 / Доп Экземпляры всего: 34 кх (2), аб (32) Свободны: кх (2), аб (32) |
П784 Программа производственно-товароведной практики для студентов специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" [] / ВСГТУ ; Сост. Т.Н. Занданова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 23 с. : ил. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): производственно-товароведная практика -- программы практики -- товароведение -- учебные пособия -- Занданова, Т. Н. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Занданова, Т.Н. \сост.\; ВСГТУ Экземпляры всего: 66 кх (3), аб (63) Свободны: кх (3), аб (63) |
С816 Столярова, Анна Сергеевна. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [] : Лаб. практикум: Учеб. пособие / А.С. Столярова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 137 с. - ISBN 5-89230-253-9 : 52.00 р., 52.00 р. Рек. МОиН Республики Бурятия
Экспертиза товаров--Лабораторные практикумы Кл.слова (ненормированные): товароведение -- экспертиза товаров -- вкусовые товары -- лабораторные практикумы -- учебные пособия -- Столярова, А. С. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: ВСГТУ Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Вкусовые товары) / 7 / Доп ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров в таможенном деле 5 (вкусовые и плодоовощные товары) / 7 / Осн ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров во внешней и внутренней торговле 5 (вкусовые и плодоовощные товары) / 6 / Осн Экземпляры всего: 80 чз (3), аб (77) Свободны: чз (3), аб (77) |