36.95/К309-315021570
   Эл. ресурс
   К309


    Качанина, Л. М.
    Ресурсосберегающие и безотходные технологии в молочной промышленности [] : практикум / Л. М. Качанина ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - 100 с. - ISBN 978-5-907599-58-1 : Б. ц.
ГРНТИ

Рубрики: Молочная промышленность--Ресурсосберегающие технологии--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- ресурсосберегающие технологии -- безотходные технологии -- практикумы -- Качанина, Л. М.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в bookonlime

Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет