Б202 Балдаев, Николай Сергеевич. Питание и кинетика роста микроорганизмов [] : учеб. пособие [для спец. 240100 "Биотехнология"] / Н.С. Балдаев ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 166 с. : ил. - 135 р.
Кл.слова (ненормированные): микроорганизмы -- питание микроорганизмов -- рост микроорганизмов -- процессы ферментации -- многосубстратные микробные процессы -- ингибирование роста популяции микроорганизмов -- культивирование микроорганизмов -- учебные пособия -- Балдаев, Н. С. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех" Доп.точки доступа: ВСГТУ Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Основы микробиологии / 2 / Осн ИПИБ / БиоТех / 19.03.04 / Общая микробиология и общая санитарная микробиология / 3 / Доп ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Основы микробиологии / 3 / Осн ИПИБ / БиоТех / 19.03.01 / Общая биология и микробиология / 5 / Доп ИПИБ / БиоТех / 19.03.01 / Общая биология и микробиология / 6 / Доп Экземпляры всего: 28 чз (3), аб (25) Свободны: чз (3), аб (22) |