Т18 Танганов, Б. Б. Методы выделения и определения (экстракция и хроматография) [] : Учеб. пособие для вузов по напр. 552400 "Технология продуктов питания", 655700 "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания", 655900 "Технология сырья и продуктов животн. происхождения" / Б.Б. Танганов, Н.В. Сячинова, М.В. Славгородская ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2004. - 103 с. : ил. - 45.00 р. Рек. УМЦ
Аналитическая химия--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): экстракция химических соединений -- хроматография -- хроматографические методы анализа -- методы маскирования -- методы разделения -- методы концентрирования -- учебные пособия -- электронный вариант издания -- Танганов, Б. Б. -- Сячинова, Н. В -- Славгородская, М. В. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех" Доп.точки доступа: Сячинова, Н.В.; Славгородская, М.В.; ВСГТУ Учебная литература: ИПИБ / ТМКП / 19.04.03 / Инструментальные методы анализа / 1 / Осн ИПИБ / БИОТЕХ / 19.03.01 / Инструментальные методы анализа / 3 / Доп Экземпляры всего: 100 чз (2), аб (98) Свободны: чз (2), аб (98) |
М545 Методическое указание по выполнению курсовых работ по расчету экстракционных аппаратов [] / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Л. К. Норбоева [и др.]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 25 с. : ил. - б.ц.
Пищевая промышленность--Экстракционные аппараты--Методические указания--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): экстракционные аппараты -- экстракция -- курсовые работы -- методические указания -- учебные пособия -- электронный вариант издания -- Норбоева, Л. К. -- Ямпилов, С. С. -- Полякова, Л. Е. -- Блекус, В. Г. -- Хараев, Г. И. -- Хантургаев, А. Г. -- Цыбенов, Ж. Б. -- Дондокова, Г. Ж. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех" Доп.точки доступа: Норбоева, Л. К. \сост.\; Ямпилов, С. С. \сост.\; Полякова, Л. Е. \сост.\; Блекус, В. Г. \сост.\; Хараев, Г. И. \сост.\; Хантургаев, А. Г. \сост.\; Цыбенов, Ж. Б. \сост.\; Дондокова, Г. Ж. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 5 кх (5) Свободны: кх (5) |
П80 Производство функциональных продуктов из семян сосны сибирской : научные основы и практическая реализация [] : монография / А. Г. Хантургаев [и др.] ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 137 с. : рис., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 125-.. - 600 экз.. - ISBN 978-5-89230-997-4 : 74 р.
Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты функционального питания -- продукты растительного происхождения -- семена сосны сибирской -- переработка ядра кедрового ореха -- экстракция этиловым спиртом -- растительные биологически активные добавки -- бифидосодержащие кисломолочные продукты -- кедровый шрот -- монографии ВСГУТУ -- Хантургаев, А. Г. -- Ширеторова, В. Г. -- Котова, Т. И. -- Хантургаева, В. А. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех", Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Хантургаев, Андрей Германович; Ширеторова, Валентина Германовна; Котова, Татьяна Ивановна; Хантургаева, Валентина Андревна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Учебная литература: ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Процессы и аппараты пищевых производств / 7 / Доп Экземпляры всего: 3 зал ППС (3) Свободны: зал ППС (3) |