Х185 Хамнаева, Нина Ивановна. Технология ресторанной продукции [] : Практикум / Н. И. Хамнаева, С. В. Доржеева, Н. Ц. Балданова ; Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 86 с. : ил. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): ресторанная продукция -- технология ресторанной продукции -- рецептура блюд -- кулинарные изделия -- пищевая скульптура -- сладкие блюда -- соусы -- практикумы -- учебные пособия -- Хамнаева, Н. И. -- Доржеева, С. В. -- Балданова, Н. Ц. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Доржеева, Суржана Владимировна; Балданова, Наталья Цыбиковна; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 10 аб (7), чз (3) Свободны: аб (7), чз (3) |
М545 Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине "Скульптура и пластическое моделирование" для студентов 2 курса специальности 072500 "Дизайн" [] / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. И. И. Акинфеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 13 с. : ил. - Б. ц.
Рубрики: Скульптура--Пластическое моделирование--Методические указания Кл.слова (ненормированные): скульптура -- пластическое моделирование -- методические указания -- Акинфеева, И. И. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Акинфеева, И. И. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Учебная литература: ФЭСТД / КДиТ / 54.03.01 / Скульптура и пластическое моделирование / 4 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 54.03.01 / Скульптура и пластическое моделирование / 3 / Доп Экземпляры всего: 10 аб (7), кх (3) Свободны: аб (7), кх (3) |
М545 Методические указания для практической работы по дисциплине "Скульптура и лепка" по теме "Технология керамики" [] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. Д. С. Фильчаков. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 7 с. : рис. ; 21 см. - 25 экз.. - Б. ц.
Рубрики: Декоративно-прикладное искусство--Керамика--Методические указания Кл.слова (ненормированные): керамика -- технология керамики -- практические работы -- методические указания Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех", Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Фильчаков, Д. С. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Учебная литература: МСФ / МТОМ / 29.03.04 / Скульптура и лепка / 4 / Доп Экземпляры всего: 6 аб (6) Свободны: аб (6) |
М545 Методические указания для практической работы по дисциплине "Скульптура и лепка" [] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. Д. С. Фильчаков. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 12 с. : ил. ; 21 см. - 50 экз.. - Б. ц.
Рубрики: Изобразительное искусство--Скульптура--Методические указания Кл.слова (ненормированные): скульптура -- лепка -- композиция -- рисунок -- живопись -- история народных промыслов -- методические указания -- Фильчаков, Д. С. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех", Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Фильчаков, Д. С. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Учебная литература: МСФ / МТОМ / 29.03.04 / Скульптура и лепка / 4 / Доп МСФ / МТОМ / 29.03.04 / Пластическое моделирование / 6 / Доп Экземпляры всего: 5 аб (5) Свободны: аб (5) |
М915 Муртазина, С. А. История искусства XVII века [] : учебное пособие / С. А. Муртазина, В.В. Хамматова. - Казань : Издательство КНИТУ, 2013. - 115 с. - ISBN 978-5-7882-1370-5 : Б. ц. Рубрики: История искусства--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): история искусства XVII века -- живопись Италии -- живопись Фландрии -- живопись Нидерландов -- живопись Франции -- архитектура XVII века -- скульптура XVII века -- интерьер и мебель XVII века -- учебные пособия -- Муртазина, С. А. -- Хамматова, В. В. Полный текст/внешний ресурс скачать: полный текст в ЭБС "Руконт" Доп.точки доступа: Хамматова, В. В. Учебная литература: МСФ / МТОМ / 29.03.04 / История искусств / 2 / Осн Свободных экз. нет |
М545 Методические указания к выполнению курсового проекта по дисциплине "Скульптура и пластическое моделирование" для студентов 2 курса направления 54.03.01 "Дизайн" [] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. И. И. Акинфеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 41 с. : рис., табл. ; 21 см. - 50 экз.. - Б. ц.
Рубрики: Скульптура--Курсовые проекты--Методические указания Дизайн--Курсовые проекты--Методические указания Кл.слова (ненормированные): скульптура -- пластическое моделирование -- курсовые проекты -- методические указания -- Акинфеева, И. И. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех", Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Акинфеева, Ирина Ивановна \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Учебная литература: ФЭСТД / КДиТ / 54.03.01 / Скульптура и пластическое моделирование / 4 / Доп ФЭСТД / КДиТ / 54.03.01 / Скульптура и пластическое моделирование / 3 / Доп Экземпляры всего: 5 аб (5) Свободны: аб (5) |
М545 Методические указания к выполнению практических работ по дисциплине "Скульптура и пластическое моделирование" [] : методические указания / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. И. И. Акинфеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - 36 с. - Б. ц.
Рубрики: Скульптура--Пластическое моделирование--Методические указания Изобразительное искусство--Скульптура--Методические указания Кл.слова (ненормированные): скульптура -- пластическое моделирование -- методические указания -- Акинфеева, И. И. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в bookonlime Доп.точки доступа: Акинфеева, И. И. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Свободных экз. нет |
М545 Акинфеева, И. И. Скульптура и пластическое моделирование [] : Учебно-методическое пособие для обучающихся по направлениям 54.03.01 "Дизайн", 29.03.05 "Конструирование изделий легкой промышленности", 29.03.03 "Технология полиграфического и упаковочного производства" и 29.03.04 "Технология художественной обработки материалов" / И. И. Акинфеева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2024. - 96 с. - ISBN 978-5-907746-62-6 : Б. ц. Рек. УМС ВСГУТУ
Рубрики: Скульптура--Пластическое моделирование--Учебно-методические пособия Изобразительное искусство--Скульптура--Учебно-методические пособия Кл.слова (ненормированные): скульптура -- пластическое моделирование -- учебно-методические пособия -- Акинфеева, И. И. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в эбс "bookonlime" Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Свободных экз. нет |