Научная библиотека ВСГУТУ

   658.6
   С816

   Столярова, Анна Сергеевна
    Теоретические основы товароведения и экспертизы [Текст] : практикум: Учеб. пособие для вузов по спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / А.С. Столярова, Л.И. Заиграева; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005 - .
   Разд. 1 : Теоретические основы товароведения. - 2005. - 86 с. - ISBN 5892301923 : 35.00 р.

ГРНТИ	71.01.55
УДК	658.6(075.8)

Рубрики: Товароведение--Экспертиза товаров--Практикумы--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза товаров -- товароведение -- товароведы -- товары потребительские -- потребительские товары -- классификация товаров -- кодирование товаров -- качество товаров -- правила торговли -- практикумы -- учебные пособия -- Столярова, А. С. -- Заиграева, Л. И.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Заиграева, Людмила Ивановна; ВСГТУ
Экземпляры всего: 77
чз (3), аб (74)
Свободны: чз (3), аб (74)
Найти похожие

   658.6
   С816

    Столярова, Анна Сергеевна.
    Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [] : Лаб. практикум: Учеб. пособие / А.С. Столярова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 137 с. - ISBN 5-89230-253-9 : 52.00 р., 52.00 р.
Рек. МОиН Республики Бурятия

ГРНТИ	71.01.55
УДК	658.6(075.8)

Рубрики: Товароведение--Вкусовые товары--Учебные пособия
Экспертиза товаров--Лабораторные практикумы
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- экспертиза товаров -- вкусовые товары -- лабораторные практикумы -- учебные пособия -- Столярова, А. С.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
ВСГТУ
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Вкусовые товары) / 7 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров в таможенном деле 5 (вкусовые и плодоовощные товары) / 7 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров во внешней и внутренней торговле 5 (вкусовые и плодоовощные товары) / 6 / Осн
Экземпляры всего: 80
чз (3), аб (77)
Свободны: чз (3), аб (77)
Найти похожие

   658.6
   Г834

   Григорьева, Анжела Иннокентьевна
    Товароведение и экспертиза в таможенном деле [Текст] : учеб.-метод. пособие [для вузов] / А.И. Григорьева, А.С. Столярова; ВСГТУ. - Улан-Удэ : [б. и.], 2008 - .
   Ч. 1 : Теоретические основы товароведения, стандартизации и экспертизы в таможенном деле. - 2008. - 118 с. : ил. - б.ц.

ГРНТИ	71.01.55	81.81
УДК	658.6(075.8)	658.56(075.8)

Рубрики: Таможенное дело--Товароведение--Экспертиза--Учебно-методические пособия
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- экспертиза -- таможенное дело -- потребительские товары -- кодирование товаров -- качество товаров -- ассортимент товаров -- фальсификация товаров -- стандартизация -- таможенная экспертиза товаров -- учебно-методические пособия -- Григорьева, А. И. -- Столярова, А. С.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Столярова, Анна Сергеевна; ВСГТУ
Учебная литература:
ЮФ / ТММТЭТ / 38.05.02 / Товароведение и экспертиза в таможенном деле продовольственных товаров / 3 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Таможенная экспертиза / 5 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров в таможенном деле 1 (мясные и яичные товары) / 5 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров в таможенном деле 4 (рыбные товары и нерыбные гидробионты) / 6 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Спецкурс (товароведение и экспертиза товаров в во внешней и внутренней торговле) / 7 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Спецкурс (товароведение и экспертиза товаров в таможенном деле) / 7 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров в таможенном деле 5 (вкусовые и плодоовощные товары) / 7 / Осн
ИПИБ / ТКМВРТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров в таможенном деле 6 (древесно-мебельные и металлические товары) / 7 / Осн
ИПИБ / ТКМВРТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров в таможенном деле 7 (пушно-меховые и кожевенно-обувные товары) / 7 / Осн
ИПИБ / ТКМВРТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров в таможенном деле 8 (силикатные и керамические товары) / 7 / Осн
Экземпляры всего: 60
аб (57), кх (2), чз (1)
Свободны: аб (57), кх (2), чз (1)
Найти похожие

   658.6
   Т502


    Товароведение и экспертиза товаров [] : Практикум [для вузов по спец. 080100 "Коммерция" (Торговое дело)] / А.В. Бадлуева [и др.] ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 157 с. : ил. - 128.65 р.

ГРНТИ	71.01.55	81.81
УДК	658.6(075.8)	658.562(075.8)

Рубрики: Товароведение--Потребительские товары--Практикумы
Экспертиза--Потребительские товары--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- экспертиза -- потребительские товары -- кодирование товаров -- ассортимент товаров -- качество товаров -- продовольственные товары -- непродовольственные товары -- защита прав потребителей -- экспертиза товаров -- колбасные изделия -- молочные продукты -- растительные масла -- сухарные изделия -- кожаная обувь -- декоративная косметика -- моющие средства -- бытовые керамические изделия -- практикумы -- Бадлуева, А. В. -- Тумурова, С. М. -- Столярова, А. С. -- Калужских, Ю. Г.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Бадлуева, Александра Владимировна; Тумурова, Софья Мункуевна; Столярова, Анна Сергеевна; Калужских, Юлия Геннадьевна; ВСГТУ
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Спецкурс (товароведение и экспертиза товаров в во внешней и внутренней торговле) / 7 / Осн
Экземпляры всего: 16
чз (3), аб (13)
Свободны: чз (3), аб (13)
Найти похожие

   658.6
   С816

    Столярова, Анна Сергеевна.
    Товароведение, экспертиза, стандартизация: Практикум [] : учеб. пособие [для спец. "Маркетинг" вузов] / А.С. Столярова, Л.И. Заиграева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 115 с. - 93.24 р.

ГРНТИ	71.01.55	81.81
УДК	658.6(075.8)	658.562(075.8)

Рубрики: Товароведение--Практикумы--Учебные пособия
Экспертиза качества--Практикумы--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- экспертиза товаров -- классификация товаров -- кодирование товаров -- качество товаров -- стандартизация -- практикумы -- учебные пособия -- Столярова, А. С. -- Заиграева, Л. И.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Заиграева, Людмила Ивановна; ВСГТУ
Экземпляры всего: 26
чз (3), аб (3), к.5 (20)
Свободны: чз (3), аб (3), к.5 (20)
Найти похожие

   637.1
   Л125


    Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов [] : [для студентов специальности 271100] / И. С. Хамагаева [и др.] ; Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2000. - 79 с. : табл. - Б. ц.

ГРНТИ	65.63
УДК	637.1(075.8)

Рубрики: Молочная промышленность--Лабораторные практикумы
Кл.слова (ненормированные):
технология молока -- технология молочных продуктов -- оценка качества молока -- контроль натуральности молока -- сепарирование молока -- технологические факторы эффективности сепарирования молока -- гомогенизация молока -- технологические факторы эффективности гомогенизации молока -- тепловая обработка молока -- свойства молока при тепловой обработке -- кисломолочные продукты -- закваски для кисломолочных продуктов -- производство творога -- дефростированный творог -- качество дефростированного творога -- молочные консервы -- сгущенные молочные продукты -- оценка качества сгущенных молочных продуктов -- сухие молочные продукты -- оценка качества сухих молочных продуктов -- кисломолочные продукты для детского питания -- белковые продукты для детского питания -- коровье масло -- оценка качества коровьевого масла -- контроль производства сливочного масла -- сладкосливочное масло -- нормализованные высокожирные сливки -- технология получения высокожирных сливок -- прогнозирование стойкости сливочного масла -- технология производства сладкосливочного масла -- лабораторные практикумы -- учебные пособия -- электронный вариант издания -- Хамагаева, И. С. -- Васильева, Р. А. -- Лев, Г. Б. -- Романова, А. В. -- Столярова, А. С. -- Тумунова, С. Б.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Хамагаева, Ирина Сергеевна; Васильева, Раиса Александровна; Лев, Галина Борисовна; Хамнаева, Нина Ивановна; Романова, Августа Васильевна; Столярова, Анна Сергеевна; Тумунова, Сэсэг Баторовна; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие

   658.6
   С816

    Столярова, Анна Сергеевна.
    Теоретические основы товароведения [] : Практикум / А. С. Столярова, Л. И. Заиграева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 75 с. ; 21 см. - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-947-9 : 40 р.

ГРНТИ	71.01.55
УДК	658.6(075.8)

Рубрики: Товароведение--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- кодирование товаров -- классификация товаров -- ассортимент товаров -- номенклатура потребительских свойств -- контроль качества товарных партий -- практикумы -- учебные пособия -- Столярова, А. С. -- Заиграева, Л. И.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех"

Доп.точки доступа:
Заиграева, Людмила Ивановна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТК / 38.02.05 11кл / Теоретические основы товароведения / 1 / Осн
ИПИБ / ТК / 38.02.05 11кл / Теоретические основы товароведения / 2 / Осн
ФЭУ / ТММТЭТ / 38.03.06 / Теоретические основы товароведения / 3 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Теоретические основы товароведения / 3 / Доп
ИПИБ / ТК / 38.02.05 9кл / Теоретические основы товароведения / 3 / Осн
ФЭУ / ТММТЭТ / 38.03.06 / Теоретические основы товароведения / 4 / Доп
ИПИБ / ТК / 38.02.05 9кл / Теоретические основы товароведения / 4 / Осн
ФЭУ / ММК / 38.03.02 / Управление ассортиментом / 7 / Доп
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   658.6
   С816

    Столярова, Анна Сергеевна.
    Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [] : лабораторный практикум [для студентов направления "Товароведение"] / А. С. Столярова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 148 с. : табл. ; 21 см. - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-954-7 : 80 р.

ГРНТИ	71.01.55	65
УДК	658.6(075.8)

Рубрики: Товароведение--Вкусовые товары--Лабораторные практикумы
Экспертиза--Вкусовые товары--Лабораторные практикумы
Кл.слова (ненормированные):
товароведение вкусовых товаров -- экспертиза вкусовых товаров -- вкусовые товары -- фальсификация вкусовых товаров -- чай -- кофе натуральный -- пряности -- приправы -- пиво -- виноградные вина -- лабораторные работы -- учебные пособия -- Столярова, А. С.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех"

Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Вкусовые товары) / 7 / Осн
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   658.6
   М545


    Методические указания для выполнения курсовой работы по дисциплине "Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров для бакалавров направления 35.03.07 "Товароведение" [] : курс.расчет / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. А. С. Столярова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 35 с. : табл. ; 21 см. - 30 экз.. - Б. ц.

ГРНТИ	06.58
УДК	658.6(075.8)	658.562(075.8)

Рубрики: Товароведение--Экспертиза товаров--Информационное обеспечение--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза товаров -- товароведение -- информационное обеспечение -- курсовые работы -- методические указания -- Столярова, А. С.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Столярова, Анна Сергеевна \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров / 6 / Доп
Экземпляры всего: 5
аб (5)
Свободны: аб (5)
Найти похожие

10.

   Эл. ресурс
   М545


    Методические указания к выполнению выпускных квалификационных работ по направлению 38.03.07 "Товароведение" [] : методические указания / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: А. С. Столярова, Л. Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 65 с. - Б. ц.

ГРНТИ

14.35

71.01.55