Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Электронные издания ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>S=Продукты питания животного происхождения -- Идентификация -- Фальсификация -- Учебно-методические пособия<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Методы
идентификации
и
выявления
фальсификации
продуктов
питания
животного
происхождения
[] : учеб.-метод.
пособие
/ Ю. Ю. Забалуева, Б. А. Баженова, Т. С. Бычкова [и др.] ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - 114 с. -
ISBN
978-5-907599-35-2 : Б. ц.
ГРНТИ
65.59
Рубрики:
Продукты
питания
животного
происхождения
--
Идентификация
--
Фальсификация
--
Учебно
-
методические
пособия
Кл.слова (ненормированные):
продукты
питания
животного
происхождения
--
идентификация
продуктов
питания
--
фальсификация
продуктов
питания
--
учебно
-
методические
пособия
--
Забалуева, Ю. Ю.
--
Баженова, Б. А.
--
Бычкова, Т. С.
--
Куликов, Н. В.
--
Бурханова, А. Г.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в bookonlime
Доп.точки доступа:
Забалуева, Ю. Ю.; Баженова, Б. А.; Бычкова, Т. С.; Куликов, Н. В.; Бурханова, А. Г.; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога