Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Продукты животного происхождения -- Управление качеством -- Практикумы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   658.56
   К309


    Качанина, Людмила Михайловна.
    Управление качеством продуктов животного происхождения [] : практикум для студентов направления 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения» (магистратура). / Л. М. Качанина ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : ВСГУТУ, 2020. - 96 с. - 150 экз.. - ISBN 978-5-907331-44-0 : 70 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Продукты животного происхождения--Управление качеством--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
продукты животного происхождения -- управление качеством -- практикумы -- Качанина, Л. М.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех"

Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Экземпляры всего: 3
чз (1), аб (2)
Свободны: чз (1), аб (2)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога