Научная библиотека ВСГУТУ

   664
   О596

    Онхонова, Лариса Очировна.
    Процессы и аппараты пищевых производств [] : учебное пособие [для студентов дневного и заочного обучения бакалавров по направлению "Технологические машины и оборудование. Агроинженерия"] / Л. О. Онхонова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 155 с. : рис. ; 21 см. - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-921-9 : 80 р.

ГРНТИ	65.13
УДК	664(075.8)

Рубрики: Пищевая промышленность--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
процессы пищевых производств -- аппараты пищевых производств -- гидростатика -- гидродинамика -- движение жидкостей -- трубопроводы -- процессы разделения систем -- отстаивание -- фильтрование -- центрифугирование -- перемешивание -- мешалки -- теплообменные процессы -- тепловой баланс -- теплопередача -- массопередача -- массоотдача -- механические процессы -- дробление -- резание -- измельчение -- пьезометры -- манометры -- определение режимов течения жидкостей -- определение потерь напора жидкостей -- гидродинамика псевдоожиженного слоя -- центробежные насосы -- расчеты гидравлического сопротивления трубопроводов -- расчеты вальцовых дробилок -- расчеты теплообменников -- расчеты экстракторов -- расчеты отстойников -- расчеты центрифуг -- учебные пособия -- Онхонова, Л. О.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех"

Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / БМТ ПАПП / 19.03.02 / Процессы и аппараты пищевых производств / 4 / Осн
ИПИБ / БМТ ПАПП / 19.03.03 / Процессы и аппараты пищевых производств / 5 / Осн
ИПИБ / ТМО А / 15.03.02 / Процессы и аппараты пищевых производств / 7 / Осн
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

Стандартный

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Электронные издания ВСГУТУ- результаты поиска

Вид поиска