Научная библиотека ВСГУТУ

   Эл. ресурс
   М545


    Методические указания по курсовому проектированию по дисциплине "Технология производства продуктов питания" для студентов направления 552200 "Метрология, стандартизация и сертификация" дневной и заочной форм обучения [] / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. С. Д. Батуева [и др.]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2001. - 9 с. : табл. - Б. ц.

ГРНТИ

65.13

Рубрики: Пищевая промышленность--Курсовое проектирование--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
технология производства продуктов питания -- курсовое проектирование -- методические указания -- электронный вариант издания -- Батуева, С. Д. -- Чимитова, Ц. Б. -- Лескова, С. Ю. -- Мотошкин, П. В.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Батуева, С. Д. \сост.\; Чимитова, Ц. Б. \сост.\; Лескова, С. Ю. \сост.\; Мотошкин, П. В. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Электронные издания ВСГУТУ- результаты поиска

Вид поиска