Научная библиотека ВСГУТУ

   579
   М545


    Методические указания к лабораторному практикуму по курсам "Санитарная микробиология", "Санитарно-микробиологический контроль на производстве", КПВ "Микробиология" для студентов специальностей 240901, 280201, 260100, 260301, 260303, 260201, 260202, 260504, 260501, 080401, 200503 [] / ВСГТУ ; Сост. Е.Г. Инешина, С.В. Гомбоева. - Улан-Удэ : [б. и.], 2006. - 89 с. : ил. - б.ц.

ГРНТИ	34.27.49
УДК	579.6(075.8)

Рубрики: Санитарная микробиология--Методические указания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
санитарная микробиология -- санитарно-микробиологический контроль -- лабораторные практикумы -- методические указания -- учебные пособия -- Инешина, Е. Г. -- Гомбоева, С. В.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Инешина, Е.Г. \сост.\; Гомбоева, С.В. \сост.\
Учебная литература:
ЮФ / БиоТех / 18.03.02 / Общая микробиология / 3 / Доп
ИПИБ / БиоТех / 19.03.04 / Общая микробиология / 3 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Основы микробиологии / 3 / Доп
ИПИБ / БиоТех / 19.03.02 / Общая микробиология / 5 / Доп
ИПИБ / БиоТех / 19.03.01 / Общая биология и микробиология / 5 / Доп
ИПИБ / БИОТЕХ / 19.03.01 / Специальная микробиология / 5 / Доп
ИПИБ / БиоТех / 19.03.01 / Общая биология и микробиология / 6 / Доп
Экземпляры всего: 33
кх (3), аб (30)
Свободны: кх (3), аб (30)
Найти похожие

   613
   М545


    Методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплинам "Санитария и гигиена питания", "Санитарно-микробиологический контроль" для студентов специальностей 100103 "Социально-культурный сервис и туризм", 653800 "Стандартизация, сертификация и метрология" [] / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Н. И. Хамнаева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 67 с. : ил. - б.ц.

ГРНТИ	76.33.35
УДК	613.2(075.8)	614.3(075.8)

Рубрики: Гигиена питания--Лабораторные работы--Методические указания
Санитария--Санитарно-микробиологический контроль--Лабораторные работы--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- санитария -- санитарно-микробиологический контроль -- микробиологический контроль продуктов питания -- лабораторные работы -- методические указания -- Хамнаева, Н. И.

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/Хамнаева_Н.И._Метод_указ_к_вып_лаб_раб.pdf,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Хамнаева, Н. И. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие

   637.1
   К794

    Креккер, Людмила Геннадьевна.
    Микробиология молока и молочных продуктов [] : лабораторный практикум / Л. Г. Креккер, С. Н. Хазагаева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 61 с. ; 21 см. - 150 экз.. - 47 р.

ГРНТИ	65.63	34.27
УДК	637.1(075.8)

Рубрики: Молочные продукты--Микробиология--Лабораторные практикумы
Кл.слова (ненормированные):
микробиология молока -- микробиология молочных продуктов -- санитарно-микробиологический контроль -- исследование заквасочных культур -- гомоферментативные молочнокислые микроорганизмы -- продукты гетероферментативного брожения -- молочнокислые палочки -- исследование заквасок -- дрожжи -- пропионовокислые бактерии -- бактериальные концентраты -- пробиотические микроорганизмы -- бифидобактерии -- лабораторные практикумы -- Креккер, Л. Г. -- Хазагаева, С. Н.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Хазагаева, Софья Николаевна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Микробиология молока и молочных продуктов / 7 / Осн
Экземпляры всего: 3
аб (2), чз (1)
Свободны: аб (2), чз (1)
Найти похожие

   Эл. ресурс
   М545


    Методические указания к лабораторным занятиям по дисциплине "Санитарно-микробиологический контроль на производстве" [] : методические указания / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. С. В. Гомбоева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - 61 с. - Б. ц.

ГРНТИ

87.15.15