Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Электронные издания ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=резервуарный способ<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
637.1
Д18
Данзанов, Виктор Дашиевич
.
Поточные линии производства молока и молочных продуктов [] : учебное пособие / В. Д. Данзанов, Ц. Б. Дугаров. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 97 с. : рис. ; 21 см. - 150 экз.. - 52 р.
ГРНТИ
65.63
Рубрики:
Производство молока--Поточные линии--Учебные пособия
Производство молочных продуктов--Поточные линии--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
линии производства питьевого молока
--
линии производства пастеризованного молока
--
линии производства стерилизованного молока
--
линии производства сливок
--
линии производства кисломолочных продуктов
--
резервуарный
способ
--
термостатный
способ
--
линии производства сметаны
--
линии производства сливочного масла
--
линии производства творога
--
линии производства сыра
--
линии производства молорчных консервов
--
линии производства мороженоего
--
Данзанов, В. Д.
--
Дугаров, Ц. Б.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "БиблиоТех"
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Дугаров, Цыден Батожаргалович
Учебная литература:
ИПИБ / ТМО А / 35.03.06 / Поточные линии по переработке молока и молочных продуктов / 7 / Осн
Экземпляры всего:
2
аб (2)
Свободны:
аб (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога