Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Электронные издания ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=липосомальная форма концентрата<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
664
С95
Сынгеева, Эржэна Владимировна
.
Полиненасыщенные жирные кислоты в липосомальной
форме
и их использование в пищевой промышленности [] : монография / Э. В. Сынгеева, Г. П. Ламажапова, С. Д. Жамсаранова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 106 с. ; 21 см. - 600 экз.. -
ISBN
978-5--6041987-6-6 : 110 р.
ГРНТИ
65
УДК
664
Рубрики:
Пищевая промышленность--Полиненасыщенные жирные кислоты--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность
--
полиненасыщенные жирные кислоты
--
липосомальная
форма
концентрата
--
пищевые жиры
--
функциональные пищевые продукты
--
пшеничный хлеб
--
монографии
--
Сынгеева, Э. В.
--
Ламажапова, Г. П.
--
Жамсаранова, С. Д.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "БиблиоТех"
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Ламажапова, Галина Петровна; Жамсаранова, Сэсэгма Дашиевна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Экземпляры всего:
3
чз (1), зал ППС (2)
Свободны:
чз (1), зал ППС (2)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога