Научная библиотека ВСГУТУ

   641
   М545


    Методические указания по выполнению внеаудиторной СРС по курсу "Пищевая химия" для бакалавров направления 552400-Технология продуктов питания [] : учебное пособие / ВСГТУ ; Сост. Т.Ф. Чиркина, О.В. Пестерева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2004. - 54 с. - б.ц.

ГРНТИ	65.09.03
УДК	641.1/.3(075.8)

Рубрики: Пищевая химия--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
пищевая химия -- качество пищи -- белки -- жиры -- углеводы -- вода -- рациональное питание -- пищевые продукты -- СРС -- внеаудиторная СРС -- методические указания -- учебные пособия -- Пестерева, О. В. -- Чиркина, Т. Ф.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "bookonlime"

Доп.точки доступа:
Пестерева, О.В. \сост.\; Чиркина, Т.Ф. \сост.\; ВСГТУ
Экземпляры всего: 10
аб (8), кх (2)
Свободны: аб (8), кх (2)
Найти похожие

   66
   О-28

    Общая химическая технология [Текст] : метод. указания / Сост. Е.И. Чебунина, Н.С. Балдаев; ВСГТУ. - Улан-Удэ : [б. и.], 2005 - .
   Ч.1. - 2005. - 58 с. - б.ц.

ГРНТИ	61
УДК	66.0(075.8)

Рубрики: Химическая промышленность--Методические указания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
химические технологии -- химическое сырье -- вода -- технико-экономические показатели химических производств -- методические указания -- общая химическая технология -- учебные пособия -- Балдаев, Н. С. -- Чебунина, Е. И.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Балдаев, Н.С. \сост.\; Чебунина, Е.И. \сост.\; ВСГТУ
Учебная литература:
ЮФ / БМТ ПАПП / 18.03.02 / Общая химическая технология / 4 / Доп
ФЭСТД / ТКМВРТ / 29.03.01 / Общая химическая технология / 6 / Доп
Экземпляры всего: 22
аб (19), кх (3)
Свободны: аб (19), кх (3)
Найти похожие

   66
   Ч-346

   Чебунина, Екатерина Ивановна
    Общая химическая технология [Текст] : учеб. пособие [для вузов] / Е.И. Чебунина; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010 - .
   Ч.1. - 2010. - 130 с. : ил. - 88.20 р.

ГРНТИ	61
УДК	66.0(075.8)

Рубрики: Химическая промышленность--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
химическая промышленность -- химическое сырье -- вода в химической промышленности -- энергия в химической промышленности -- экономическая оценка химического производства -- гомогенные процессы -- гетерогенные процессы -- каталитические процессы -- аппараты химического производства -- химические реакторы -- учебные пособия -- Чебунина, Е. И.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Чебунина, Екатерина Ивановна; ВСГТУ
Учебная литература:
ЮФ / БМТ ПАПП / 18.03.02 / Общая химическая технология / 4 / Доп
ЮФ / БМТ ПАПП / 18.03.02 / Процессы и аппараты химической технологии / 4 / Доп
ЮФ / ПЭЗЧ / 20.03.01 / Общехимическая технология / 7 / Осн
Экземпляры всего: 50
аб (48), чз (2)
Свободны: аб (48), чз (2)
Найти похожие

   577
   Р598

    Рогожин, Василий Васильевич.
    Биохимия растений [] : учебник для студентов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В. В. Рогожин. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2012. - 428, [4] с. : ил., рис. ; 21 см. - Библиогр.: с. 425. - 300 экз.. - ISBN 978-5-98879-118-8 (в пер.) : 1520.09 р.
Допущено УМО

ГРНТИ	31.27.21
УДК	577.1(075.8)

Рубрики: Биохимия растений--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
биохимия растений -- биогенные молекулы -- вода -- липиды -- углеводы -- аминокислоты -- белки -- витамины -- коферменты -- нуклеиновые кислоты -- биогенные молекулы энергетических процессов -- ферменты -- биомембраны -- антиоксидантная система -- фитогормоны -- метаболизм нуклеиновых кислот -- метаболизм белков -- метаболизм аминокислот -- метаболизм липидов -- фотосинтез -- хемосинтез -- метаболизм углеводов -- биологически активные вещества растений -- учебники -- Рогожин, В. В.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Лань"
Учебная литература:
ИПИБ / БиоТех / 19.04.01 / Физиолого-биохимические особенности клеток растений и животных / 3 / Осн
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Биохимия растительного сырья / 4 / Осн
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   Эл. ресурс
   О-624


    Определение содержания ионов тяжелых металлов в воде методом инверсионной вольтамперометрии [] : Методические указания к выполнению лабораторного практикума для студентов-технологов очной формы обучения / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост.: Д. М. Батуева, С. В. Гомбоева. - Улан-Удэ : [б. и.], 2003. - 11 с. - б.ц.

ГРНТИ

70.27.15

Рубрики: Вода--Ионы тяжелых металлов--Методические указания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
ионы тяжелых металлов -- ионы цинка -- ионы меди -- ионы свинца -- ионы кадмия -- вода питьевая -- инверсионная вольтамперометрия -- определение ионов тяжелых металлов -- методические указания -- лабораторные практикумы -- учебные пособия -- электронный вариант издания -- Батуева, Д. М. -- Гомбоева, С. В.

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/Батуева_Гомбоева_Определение_содержания_ионов_тяж_металлов_МУ.pdf,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Батуева, Д. М. \сост.\; Гомбоева, С. В. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие

   Эл. ресурс
   П580

    Попова, Людмила Федоровна.
    Инструментальные методы анализа. Практикум по аналитической химии [] / Л. Ф. Попова. - Архангельск : [б. и.], 2013. - 302 с. ; есть. - Б. ц.
Рубрики: Инструментальные методы анализа--Аналитическая химия--Практикумы--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
инструментальные методы анализа -- метрологические основы химического анализа -- методы разделения -- методы концентрирования -- экстракции -- хроматографические методы анализа -- спектроскопические методы анализа -- электрохимические методы анализа -- комбинированные методы -- анализ природных объектов -- биосреды -- практикумы -- учебные пособия -- Попова, Л. Ф.
Аннотация: Учебное пособие с грифом УМО. Даны рекомендации для подготовки и выполнения лабораторно-практических работ по одному из разделов аналитической химии – инструментальные (физико-химические) методы анализа. Представлены краткое теоретическое введение по каждой теме и методики выполнения лабораторных работ по количественному анализу, как химических соединений, так и некоторых природных объектов (вода, почва, растительные материалы) с применением различных инструментальных методов. Предложенные вопросы для самоконтроля позволяют закрепить, расширить и углубить знания студентов, контрольные задачи – научить применять теоретические знания на практике. Рассмотрены методики решения типовых расчетных задач, относящихся к важнейшим теоретическим разделам физико-химических методов анализа, даны важнейшие формулы, используемые для расчетов, примеры решения задач и задачи для самостоятельного решения. Пособие может быть использовано студентами, изучающими такие дисциплины как «Аналитическая химия», «Физико-химические методы анализа», «Аналитическая химия с основами ФХМА» а также учителями при изучении химии в школах инновационного типа.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст в ЭБС "Руконт"
Учебная литература:
ИПИБ / БИОТЕХ / 19.03.01 / Инструментальные методы анализа / 3 / Осн
Свободных экз. нет
Найти похожие

   Эл. ресурс
   Э40


    Экономика, управление и образование [] : материалы IV Национальной научно-практической конференции 20-22 октября 2021 года / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; ред.: Д. В. Шалбуев [и др.]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - 131 с. - ISBN 978-5-907331-81-5 : Б. ц.

ГРНТИ