Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (4)Статьи (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=безопасность молочных продуктов<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   637.1
   С568

   
    Современные подходы к обеспечению безопасности молочных продуктов [] : программа, методические указания и контрольные задания для самостоятельной работы студентов и заочного отделения специальности 260303 "Технология молока и молочных продуктов" / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. Л. Г. Креккер. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2013. - 11 с. ; 20 см. - 30 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ
65.63.03
УДК
637.1.07(075.8)
Рубрики: Молочные продукты--Безопасность--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
безопасность молочных продуктов -- контрольные задания -- методические указания -- Креккер, Л. Г.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Креккер, Л. Г. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Современные подходы к обеспечению безопасности сырья и молочных продуктов / 3 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Современные подходы к обеспечению безопасности сырья / 4 / Доп
Экземпляры всего: 10
кх (3), аб (7)
Свободны: кх (3), аб (7)
Найти похожие
2.
   658.6
   Б40

   
    Безопасность потребительских товаров [] : методические указания к выполнению практических работ / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. Л. Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 32 с. : табл. ; 21 см. - 20 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ
81.81
УДК
658.6(075.8)
Рубрики: Потребительские товары--Безопасность--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
безопасность потребительских товаров -- безопасность продовольственных товаров -- безопасность молочных продуктов -- безопасность мясных продуктов -- безопасность рыбной продукции -- безопасность соковой продукции -- безопасность детских товаров -- безопасность игрушек -- безопасность товаров для подростков -- безопасность парфюмерно-косметической продукции -- практические работы -- методические указания -- Дармажапова, Л. Н.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Дармажапова, Лариса Николаевна \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Безопасность продовольственных товаров / 5 / Доп
Экземпляры всего: 5
аб (5)
Свободны: аб (5)
Найти похожие
3.
   637.1
   К794

    Креккер, Людмила Геннадьевна.
    Современные подходы к обеспечению безопасности сырья и молочных продуктов [] : практикум / Л. Г. Креккер ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 70 с. - 56 р.
ГРНТИ
65.63
ББК 637.1(075.8)
Рубрики: Молочные продукты--Безопасность--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
безопасность сырья -- безопасность молочных продуктов -- белки немолочного происхождения -- жировой компонент -- масложировая продукция -- вторичные продукты переработки молока -- пищевая ценность молочных продуктов -- пищевые добавки -- дозы пищевых добавок -- пищевые консерванты -- практикумы -- Креккер, Л. Г.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Пищевые консерванты в молочной промышленности / 5 / Осн
Экземпляры всего: 3
чз (1), аб (2)
Свободны: чз (1), аб (2)
Найти похожие
4.
   Эл. ресурс
   Б400

   
    Безопасность потребительских товаров [] : методические указания к выполнению практических работ / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. Л. Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2014. - 32 с. : табл. - 20 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ
81.81

Рубрики: Потребительские товары--Безопасность--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
безопасность потребительских товаров -- безопасность продовольственных товаров -- безопасность молочных продуктов -- безопасность мясных продуктов -- безопасность рыбной продукции -- безопасность соковой продукции -- безопасность детских товаров -- безопасность игрушек -- безопасность товаров для подростков -- безопасность парфюмерно-косметической продукции -- практические работы -- методические указания -- Дармажапова, Л. Н.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех"

Доп.точки доступа:
Дармажапова, Лариса Николаевна \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Безопасность продовольственных товаров / 5 / Доп
Свободных экз. нет
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога