Научная библиотека ВСГУТУ

   У9(2)49
   М545

    Методические указания для самостоятельной подготовки к практическим занятиям по дисциплине "Основы индустрии гостеприимства" : для студ. спец. 100103 "Соц.-культ. сервис и туризм" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т; сост.: Б. С. Шапхаев, З. В. Бадмаев. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - .
   Ч. 1 : Разработка экскурсионного маршрута : методические указания. - 2006. - 34 с. - б.ц.

ГРНТИ

06.71.51

06.71.57

ББК У9(2)49я73
Рубрики: Экономика туризма--Гостеприимство--Методические указания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
индустрия гостеприимства -- гостиничный сервис -- гостеприимство -- экскурсионные маршруты -- разработка экскурсионных маршрутов -- методические указания -- практические занятия -- учебные пособия -- Шапхаев, Б. С. -- Бадмаев, З. В.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Шапхаев, Б.С. \сост.\; Бадмаев, З.В. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет(Улан-Удэ)
Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / История гостеприимства / 2 / Доп
Экземпляры всего: 5
кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие

   У9(2)44
   М545


    Методические указания к выполнению курсовых работ по дисциплине "Сервисная деятельность" / ВСГТУ ; Сост. З.В. Бадмаев, Б.С. Шапхаев. - Улан-Удэ, 2006. - 27 с. -

ГРНТИ

06.71.51

ББК У9(2)44я73
Рубрики: Сервисная деятельность--Учебные пособия--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
сервисная деятельность -- методические указания -- курсовые работы -- учебные пособия -- Бадмаев, З. В. -- Шапхаев, Б. С.

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/Бадмаева__З.В.,_Шапхаев_Б.С._Метод_указ_.pdf,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Бадмаев, З.В. \сост.\; Шапхаев, Б.С. \сост.\
Экземпляры всего: 40
кх (3), аб (37)
Свободны: кх (3), аб (37)
Найти похожие

   У9(2)44
   С232


    Сборник заданий контрольных работ для студентов заочной формы обучения специальности "Социально-культурный сервис и туризм" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Н. И. Хамнаева [и др.]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 27 с. - б.ц.

ГРНТИ

71.33.75

71.37.75

ББК У9(2)44я73 + У9(2)49я73
Рубрики: Социально-культурный сервис--Ресторанный сервис--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
ресторанный сервис -- контрольные работы -- сборники заданий -- учебные пособия -- Хамнаева, Н. И. -- Кондрашова, Е. В. -- Шапхаев, Б. С. -- Гомбоев, Б. Ц. -- Доржеева, С. В.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Хамнаева, Н. И. \сост.\; Кондрашова, Е. В. \сост.\; Шапхаев, Б. С. \сост.\; Гомбоев, Б. Ц. \сост.\; Доржеева, С. В. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие

   У9(2)42
   М545


    Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине "Традиции и культура питания народов мира" для студентов специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Б. С. Шапхаев. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 21 с. - б.ц.

ГРНТИ

71.33.75

ББК У9(2)42я73
Рубрики: Общественное питание--Культура питания--Методические указания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- питание народов мира -- культура питания -- традиции народов мира -- курсовые работы -- методические указания -- учебные пособия -- Шапхаев, Б. С.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Шапхаев, Б. С. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Традиции и культура питания народов мира / 3 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Традиции и культура питания народов мира / 3 / Доп
Экземпляры всего: 5
кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие

   У9(2)44
   М545


    Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине "Человек и его потребности" для студентов специальностей 100101 "Сервис" и 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Б. С. Шапхаев. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 19 с. - б.ц.

ГРНТИ

ББК У9(2)44я73
Рубрики: Социально-культурный сервис--Методические указания
Туризм--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
сервис -- сервисное обслуживание -- потребности человека -- методические указания -- курсовые работы -- учебные пособия -- Шапхаев, Б. С.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Шапхаев, Б. С. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Человек и его потребности / 4 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Человек и его потребности / 4 / Доп
Экземпляры всего: 5
кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие

   У9(2)42
   М545


    Методические указания к выполнению практических занятий по дисциплине "Традиции и культура питания народов мира" для студентов специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Б. С. Шапхаев. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 15 с. - б.ц.

ГРНТИ

71.33

ББК У9(2)42я73
Рубрики: Общественное питание--Культура питания--Методические указания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- питание народов мира -- культура питания -- традиции народов мира -- практические занятия -- методические указания -- учебные пособия -- Шапхаев, Б. С.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Шапхаев, Б. С. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
чз (1), кх (4)
Свободны: чз (1), кх (4)
Найти похожие

   У9(2)44
   М545


    Методические указания к выполнению практических занятий по дисциплине "Человек и его потребности" для студентов специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Б. С. Шапхаев. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 30 с. - б.ц.

ГРНТИ

ББК У9(2)44я73
Рубрики: Социально-культурный сервис--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
сервис -- сервисное обслуживание -- потребности человека -- практические занятия -- методические указания -- Шапхаев, Б. С.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Шапхаев, Б. С. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Человек и его потребности / 4 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Человек и его потребности / 4 / Доп
Экземпляры всего: 5
кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие

   Х62
   М545


    Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине "История государственного управления в России" : для студентов спец. 080504 "Гос. и муницип. упр." / ВСГТУ ; сост.: Б. С. Шапхаев, С. Н. Алсагарова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 16 с. - б.ц.

ГРНТИ

10.17

ББК Х621.011я73
Рубрики: Государственное управление--История--Методические указания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
история государственного управления -- курсовые работы -- методические указания -- учебные пособия -- Шапхаев, Б. С. -- Алсагарова, С. Н.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Шапхаев, Б.С. \сост.\; Алсагарова, С.Н. \сост.\; ВСГТУ
Учебная литература:
ЮФ / ТИГПКП / 40.03.01 / История отечественного государства и права / 1 / Доп
Экземпляры всего: 5
к.5 (5)
Свободны: к.5 (5)
Найти похожие

   У9(2)24
   М545


    Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине "Управление персоналом" для студентов специальности 080504 "Государственное и муниципальное управление" / ВСГТУ ; сост.: Б. С. Шапхаев, Е. Ц. Сахаровская. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 16 с. - б.ц.

ГРНТИ

06.77.59

ББК У9(2)240-21я73
Рубрики: Управление персоналом--Методические указания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
управление персоналом -- курсовые работы -- методические указания -- учебные пособия -- Шапхаев, Б. С. -- Сахаровская, Е. Ц.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Шапхаев, Б.С. \сост.\; Сахаровская, Е.Ц. \сост.\; ВСГТУ
Экземпляры всего: 5
к.5 (5)
Свободны: к.5 (5)
Найти похожие

10.

   У03
   М599

    Микульчинова, Елена Арсентьевна.
    История экономики : учебное пособие [для вузов] / Е. А. Микульчинова, Б. С. Шапхаев ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 123 с. ; 20 см. - 100 экз.. - ISBN 978-5-89230-664-5 : 65 р.

ГРНТИ

06.43