Научная библиотека ВСГУТУ

   664
   С95

    Сынгеева, Эржэна Владимировна.
    Полиненасыщенные жирные кислоты в липосомальной форме и их использование в пищевой промышленности [] : монография / Э. В. Сынгеева, Г. П. Ламажапова, С. Д. Жамсаранова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 106 с. ; 21 см. - 600 экз.. - ISBN 978-5--6041987-6-6 : 110 р.

ГРНТИ	65
УДК	664

Рубрики: Пищевая промышленность--Полиненасыщенные жирные кислоты--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- полиненасыщенные жирные кислоты -- липосомальная форма концентрата -- пищевые жиры -- функциональные пищевые продукты -- пшеничный хлеб -- монографии -- Сынгеева, Э. В. -- Ламажапова, Г. П. -- Жамсаранова, С. Д.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Ламажапова, Галина Петровна; Жамсаранова, Сэсэгма Дашиевна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Экземпляры всего: 3
чз (1), зал ППС (2)
Свободны: чз (1), зал ППС (2)
Найти похожие

   Эл. ресурс
   М545


    Методические указания к выполнению СРС по дисциплине "Неорганическая и аналитическая химия" [] : методические указания / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: Э. Б. Битуева, Э. В. Сынгеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - 60 с. - Б. ц.

ГРНТИ

31.17

31.19

Рубрики: Неорганическая химия--Методические указания
Аналитическая химия--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
неорганическая химия -- аналитическая химия -- методические указания -- Битуева, Э. Б -- Сынгеева, Э. В.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в bookonlime

Доп.точки доступа:
Битуева, Э. Б. \сост.\; Сынгеева, Э. В. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие

   Эл. ресурс
   Н907


    Нутрициология [] : Практикум / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: Р. Б. Аюшеева [и др.]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - 146 с. - ISBN 978-5-907746-03-09 : Б. ц.

ГРНТИ

Рубрики: Нутрициология--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
нутрициология -- продукты питания -- пищевые вещества -- пищевые добавки -- белки -- жиры -- углеводы -- практикумы -- Аюшеева, Р. Б. -- Щёкотова, А. В. -- Дарбакова, Н. В. -- Сынгеева, Э. В.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС"bookonlime",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Аюшеева, Р. Б. \сост.\; Щёкотова, А. В. \сост.\; Дарбакова, Н. В. \сост.\; Сынгеева, Э. В. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Электронные издания ВСГУТУ- результаты поиска

Вид поиска