Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Электронные издания ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=Рязанова, О. А.<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Эл. ресурс
Р990
Рязанова
, Ольга Александровна
.
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания [] : справочник / О. А.
Рязанова
, М. А. Николаева, О. В. Евдокимова, В. М. Позняковский ; под ред. В. М. Позняковского. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2017. - 284 с. - Б. ц.
Рубрики:
Общественное питание--Пищевые продукты животного происхождения--Торговля--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
однородные группы продовольственного сырья
--
пищевые продукты
--
торговля
--
общественное питание
--
справочники
--
Рязанова
, О. А.
--
Николаева, М. А.
--
Евдокимова, О. В.
--
Позняковский, В. М.
--
Позняковский, В. М.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Лань"
Доп.точки доступа:
Николаева, Мария Андреевна; Евдокимова, Оксана Валерьевна; Позняковский, Валерий Михайлович; Позняковский, Валерий Михайлович \ред.\
Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.04.02 / Менеджмент качества продукции и услуг, стандартизация и сертификация в туристской индустрии / 2 / Доп
Свободных экз. нет
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога