Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Электронные издания ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=Позняковский, В. М.<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
Эл. ресурс
Р990
Рязанова, Ольга Александровна
.
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания [] : справочник / О. А. Рязанова, М. А. Николаева, О. В. Евдокимова, В. М.
Позняковский
; под ред. В. М. Позняковского. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2017. - 284 с. - Б. ц.
Рубрики:
Общественное питание--Пищевые продукты животного происхождения--Торговля--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
однородные группы продовольственного сырья
--
пищевые продукты
--
торговля
--
общественное питание
--
справочники
--
Рязанова, О. А.
--
Николаева, М. А.
--
Евдокимова, О. В.
--
Позняковский
, В. М.
--
Позняковский
, В. М.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Лань"
Доп.точки доступа:
Николаева, Мария Андреевна; Евдокимова, Оксана Валерьевна;
Позняковский
, Валерий Михайлович;
Позняковский
, Валерий Михайлович \ред.\
Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.04.02 / Менеджмент качества продукции и услуг, стандартизация и сертификация в туристской индустрии / 2 / Доп
Свободных экз. нет
Найти похожие
>
2.
Эл. ресурс
П476
Позняковский
, Валерий Михайлович
.
Физиология питания [] : учебник / В. М.
Позняковский
, Т. М. Дроздова, П. Е. Влощинский ; ред. В. М.
Позняковский
. - 4-е изд., испр. и доп. - Санкт-Петербург : Лань, 2018. - 432 с. -
ISBN
978-5-8114-2718-5 : Б. ц.
Рубрики:
Физиология питания--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
физиология питания
--
основы физиологии человека
--
энергетический обмен
--
микронутриенты
--
макронутриенты
--
пищевая ценность продуктов
--
теории питания
--
оптимизация питания
--
пищевой статус организма
--
специализированное питание
--
лечебное питание
--
диетическое питание
--
лечебно-профилактическое питание
--
значение питания
--
учебники
--
Позняковский
, В. М.
--
Дроздова, Т. М.
--
Влощинский, П. Е.
--
Позняковский
, В. М.
Перейти к внешнему ресурсу:
Полный текст в ЭБС "Лань"
Доп.точки доступа:
Дроздова, Татьяна Михайловна; Влощинский, Павел Евгеньевич;
Позняковский
, Валерий Михайлович \ред.\
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Нутрициология / 3 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Нутрициология / 3 / Осн
Свободных экз. нет
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога