Научная библиотека ВСГУТУ

   637.1
   Х18

    Хамагаева, Ирина Сергеевна.
    Биотехнология заквасок пропионовокислых бактерий : Монография / И.С. Хамагаева, Л.М. Качанина, С.М. Тумурова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 171 с. - ISBN 5-89230-197-4 : 90.50 р.

ГРНТИ	62
УДК	637.146.33(075.8)	579.67(075.8)

Рубрики: Биотехнология--Закваски пропионовокислых бактерий--Монографии
Кисломолочные продукты--Молочнокислые бактерии--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
пропионовокислые бактерии -- закваски пропионовокислых бактерий -- биотехнология заквасок -- кисломолочные продукты -- монографии ВСГТУ -- Хамагаева, И. С. -- Качанина, Л. М. -- Тумурова, С. М.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Качанина, Людмила Михайловна; Тумурова, Софья Мункуевна; ВСГТУ
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Закваски и способы их консервирования / 6 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Микробиология молока и молочных продуктов / 7 / Доп
Экземпляры всего: 10
зал ППС (1), чз (1), аб (8)
Свободны: зал ППС (1), чз (1), аб (8)
Найти похожие

   У9(2)8
   Т178


    Таможенная экспертиза качества продовольственных товаров и сырья : Метод. пособие к выполнению лаб.-практ. работ для студ. спец. 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / ВСГТУ ; Сост. Л.М. Качанина, Л.Н. Дармажапова, Т.Н. Занданова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 111 с. - б.ц.

ГРНТИ	72.15.41	81.81
УДК	658.562(075.8)

ББК У9(2)843я73
Рубрики: Таможенное дело--Таможенный контроль--Методические пособия--Учебные пособия
Экспертиза качества--Продовольственные товары--Лабораторно-практические работы
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза качества продовольственных товаров -- таможенная экспертиза качества -- лабораторно-практические работы -- методические пособия -- учебные пособия -- Качанина, Л. М. -- Дармажапова, Л. Н. -- Занданова, Т. Н.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Качанина, Л.М. \сост.\; Дармажапова, Л.Н. \сост.\; Занданова, Т.Н. \сост.\; ВСГТУ
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Таможенная экспертиза / 5 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товарный менеджмент и экспертиза качества продовольственных товаров / 7 / Осн
Экземпляры всего: 39
зал юр. лит. (39)
Свободны: зал юр. лит. (39)
Найти похожие

   У9(2)8
   Т178


    Таможенная экспертиза качества продовольственных товаров и сырья : Прогр., метод. указания и контр. задания для студ. заоч. обуч. спец. 080401 - "Товароведение и экспертиза товаров" / ВСГТУ ; Сост. Л.М. Качанина, Л.Н. Дармажапова, С.Г. Убеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 13 с. - б.ц.

ГРНТИ	72.15.41
УДК	658.562(075.8)

ББК У9(2)843я73
Рубрики: Таможенное дело--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
таможенная экспертиза качества товаров -- продовольственные товары -- методические указания -- контрольные задания -- Качанина, Л. М. -- Дармажапова, Л. Н. -- Убеева, С. Г.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Качанина, Л.М. \сост.\; Дармажапова, Л.Н. \сост.\; Убеева, С.Г. \сост.\; ВСГТУ
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Таможенная экспертиза / 5 / Доп
Экземпляры всего: 5
зал юр. лит. (5)
Свободны: зал юр. лит. (5)
Найти похожие

   658.6
   К309

    Качанина, Людмила Михайловна.
    Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учеб.-метод. пособие [для вузов по спец. 080401 "Товароведение и экспертиза товаров"] / Л.М. Качанина, Ю.Г. Калужских ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 129 с. : ил. - б.ц.

ГРНТИ	71.01.55	65.29
УДК	658.6(075.8)	658.562(075.8)	664.6/.7(075.8)

Рубрики: Товароведение--Экспертиза--Зерномучные товары--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
зерномучные товары -- экспертиза зерномучных товаров -- химический состав зерномучных товаров -- пищевая ценность зерномучных товаров -- ассортимент зерномучных товаров -- классификация зерномучных товаров -- дефекты зерномучных товаров -- упаковка -- маркировка -- хранение зерномучных товаров -- оценка качества зерномучных товаров -- зерно -- мука -- хлеб -- хлебобулочные изделия -- макаронные изделия -- пищевые концентраты -- учебные пособия -- Качанина, Л. М. -- Калужских, Ю. Г.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Калужских, Юлия Геннадьевна; ВСГТУ
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров в таможенном деле 3 (зерномучные и кондитерские товары) / 6 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров во внешней и внутренней торговле 3 (зерномучные и кондитерские товары) / 6 / Осн
Экземпляры всего: 50
аб (47), чз (3)
Свободны: аб (47), чз (3)
Найти похожие

   006
   С816

    Столярова, А. С.
    Стандартизация, метрология, сертификация [] : учеб.-метод. пособие [для вузов по спец. 080401 "Товароведение и экспертиза товаров"] / А.С. Столярова, Л.М. Качанина, Л.Н. Дармажапова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 109 с. - б.ц.

ГРНТИ	84	90	81.81.15
УДК	006(075.8)	531.7(075.8)	658.56(075.8)

Рубрики: Стандартизация--Учебно-методические пособия
Метрология--Учебно-методические пособия
Сертификация--Учебно-методические пособия
Кл.слова (ненормированные):
стандартизация -- метрология -- сертификация -- учебно-методические пособия -- Столярова, А. С. -- Качанина, Л. М. -- Дармажапова, Л. Н.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Качанина, Л. М.; Дармажапова, Л. Н.; ВСГТУ
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Стандартизация, подтверждение соответствия и метрология / 4 / Доп
Экземпляры всего: 30
аб (25), кх (5)
Свободны: аб (25), кх (5)
Найти похожие

   006
   С764


    Стандартизация, метрология, сертификация [] : метод. указания для выполнения курсовой работы для студ. спец. 080401 "Товароведение и экспертиза товаров / ВСГТУ ; Сост. Л.Н. Дармажапова, Л.М. Качанина, А.С. Столярова . - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 57 с. - Б. ц.

ГРНТИ	84	90	81.81.15
УДК	006(075.8)	658.56(075.8)	531.7(075.8)

Рубрики: Стандартизация--Методические указания
Метрология--Методические указания
Сертификация--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
стандартизация -- метрология -- сертификация -- курсовые работы -- методические указания -- Дармажапова, Л. Н. -- Качанина, Л. М. -- Столярова, А. С.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Дармажапова, Л.Н. \сост.\; Качанина, Л.М. \сост.\; Столярова, А.С. \сост.\; ВСГТУ
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.04.07 / Техническое регулирование в товароведной деятельности / 4 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.04.07 / Техническое регулирование в товароведной деятельности / 3 / Доп
Экземпляры всего: 5
кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие

   658.6
   Т502


    Товароведение и экспертиза зерномучных и кондитерских товаров [] : программа, методические указания и контрольные задания для студентов заочного обучения специальности 080411 - "Товароведение и экспертиза товаров" (область применения: в сфере производства и обращения продовольственных товаров и сырья) / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост.: Л. М. Качанина, Ю. Г. Калужских. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 16 с. - Б. ц.

ГРНТИ	71.01.55	65.33	65.35
УДК	658.6(075.8)

Рубрики: Зерномучные товары--Товароведение--Экспертиза--Методические указания
Кондитерские изделия--Товароведение--Экспертиза--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
зерномучные товары -- кондитерские изделия -- товароведение зерномучных товаров -- экспертиза зерномучных товаров -- товароведение кондитерских товаров -- экспертиза кондитерских товаров -- методические указания -- электронный вариант издания -- Качанина, Л. М. -- Калужских, Ю. Г.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Качанина, Л. М. \сост.\; Калужских, Ю. Г. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров в таможенном деле 3 (зерномучные и кондитерские товары) / 6 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров во внешней и внутренней торговле 3 (зерномучные и кондитерские товары) / 6 / Доп
Свободных экз. нет
Найти похожие

   У9(2)8
   К309

    Качанина, Людмила Михайловна.
    Таможенная экспертиза : учебно-методическое пособие [для студентов направления 100800 "Товароведение" (квалификация (степень) бакалавр)] / Л. М. Качанина, Н. В. Дарбакова, Р. Б. Аюшеева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 111 с. : табл. ; 20 см. - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-572-3 : 60 р.

ГРНТИ

72.15.41

ББК У9(2)843я73
Рубрики: Таможенное дело--Таможенная экспертиза--Учебно-методические пособия
Кл.слова (ненормированные):
таможенная экспертиза -- таможенная служба -- таможенное декларирование -- таможенный контроль -- сертификация товаров -- стоимостная экспертиза -- классификационная экспертиза -- технологическая экспертиза -- сертификация экспортно-импортных поставок -- учебно-методические пособия -- Качанина, Л. М. -- Дарбакова, Н. В. -- Аюшеева, Р. Б.

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/Качанина_Л.М.,_Дарбакова_Н.В.,_Аюшеева_Р.Б.pdf,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Дарбакова, Наталья Викторовна; Аюшеева, Раджана Баировна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ЮФ / ТММТЭТ / 38.05.02 / Товароведение и экспертиза в таможенном деле продовольственных товаров / 3 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Сертификация при экспортно-импортных поставках / 5 / Осн
Экземпляры всего: 30
зал юр. лит. (30)
Свободны: зал юр. лит. (30)
Найти похожие

   658.56
   К309

    Качанина, Людмила Михайловна.
    Управление качеством потребительских товаров : практикум [для студентов вузов по направлению подготовки 38.04.07 "Товароведение" (квалификация (степень) магистр] / Л. М. Качанина, Л. Н. Дармажапова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 94 с. : рис., табл. ; 21 см. - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-891-5 : 50 р.

ГРНТИ	81.81
УДК	658.562(075.8)

Рубрики: Управление качеством--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
качество потребительских товаров -- системный анализ -- концепции управления качеством -- модели управления качеством -- методы контроля качества -- анализ контроля качества -- практические работы -- практикумы -- Качанина, Л. М. -- Дармажапова, Л. Н.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех"

Доп.точки доступа:
Дармажапова, Лариса Николаевна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.04.07 / Управление качеством потребительских товаров / 1 / Доп
Экземпляры всего: 15
чз (3), аб (12)
Свободны: чз (3), аб (12)
Найти похожие

10.

   637.1
   К309

    Качанина, Людмила Михайловна.
    Технология молока и молочных продуктов : методические указания к выполнению курсового проекта для студентов направления 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения" / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: Л. М. Качанина, И. Е. Муруев. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 106 с. : рис., табл. ; 21 см. - 50 экз.. - Б. ц.

ГРНТИ	65.63
УДК	637.1(075.8)

Рубрики: Молочная промышленность--Курсовые работы--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
технология молока -- технология молочных продуктов -- курсовые работы -- методические указания -- Качанина, Л. М. -- Муруев, И. Е.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Муруев, Игорь Евгеньевич; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Технология молока и молочных продуктов (детское питание) / 7 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Технология молока и молочных продуктов (кисломолочное производство) / 7 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Технология молока и молочных продуктов (маслоделие) / 6 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Технология молока и молочных продуктов (сыроделие) / 6 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Технология молока и молочных продуктов (цельномолочное производство) / 8 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Технология молока и молочных продуктов (цельномолочное производство) / 5 / Доп
Экземпляры всего: 3
аб (3)
Свободны: аб (3)
Найти похожие