Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Евдокимова, О. В.<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   Эл. ресурс
   Р990


    Рязанова, Ольга Александровна .
    Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания [] : справочник / О. А. Рязанова, М. А. Николаева, О. В. Евдокимова, В. М. Позняковский ; под ред. В. М. Позняковского. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2017. - 284 с. - Б. ц.
Рубрики: Общественное питание--Пищевые продукты животного происхождения--Торговля--Справочники
Кл.слова (ненормированные):
однородные группы продовольственного сырья -- пищевые продукты -- торговля -- общественное питание -- справочники -- Рязанова, О. А. -- Николаева, М. А. -- Евдокимова, О. В. -- Позняковский, В. М. -- Позняковский, В. М.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Лань"

Доп.точки доступа:
Николаева, Мария Андреевна; Евдокимова, Оксана Валерьевна; Позняковский, Валерий Михайлович; Позняковский, Валерий Михайлович \ред.\
Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.04.02 / Менеджмент качества продукции и услуг, стандартизация и сертификация в туристской индустрии / 2 / Доп
Свободных экз. нет
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога