Научная библиотека ВСГУТУ

   658.6
   Т502


    Товароведение продовольственных товаров [] : метод. указания к выполнению лаб.-практ. работ / ВСГТУ ; Сост. С.Б. Тумунова, Р.Б. Аюшеева, С.М. Тумурова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 62 с. : ил. - Б. ц.

ГРНТИ	71.01.55
УДК	658.6(075.8)

Рубрики: Товароведение--Продовольственные товары--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продовольственных товаров -- лабораторно-практические работы -- методические указания -- Тумунова, С. Б. -- Аюшеева, Р. Б. -- Тумурова, С. М.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Тумунова, С.Б. \сост.\; Аюшеева, Р.Б. \сост.\; Тумурова, С.М. \сост.\; ВСГТУ
Экземпляры всего: 5
кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие

   579.67
   П781


    Пробиотические стартовые культуры и их влияние на качество инновационных продуктов функционального питания : [Монография] / И.С. Хамагаева [и др.]. ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2011. - 235 с. : ил. - ISBN 978-5-89230-372-9 : 124 р., 150.00 р.

ГРНТИ	34.27
УДК	579.67

Рубрики: Пищевая микробиология--Пробиотические стартовые культуры--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
пробиотические стартовые культуры -- пищевая микробиология -- пробиотические микроорганизмы -- бактериальные концентраты -- симбиоз стартовых культур -- бифидобактерии -- пропионовокислые бактерии -- комбинированные закваски -- бактериальные концентраты -- биологические активные добавки -- кисломолочные напитки -- хлебопекарное производство -- биохимическая активность бифидобактерий -- антагонистическая активность бифидобактерий -- антимутагенные свойства пробиотических микроорганизмов -- замороженные бактериальные концентраты -- конкурентоспособность инновационных продуктов -- монографии ВСГТУ -- Хамагаева, И. С. -- Аюшеева, Р. Б. -- Митыпова, Н. В. -- Замбалова, Н. А.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Хамагаева, Ирина Сергеевна; Аюшеева, Раджана Баировна; Митыпова, Наталья Васильевна; Замбалова, Наталья Александровна; ВСГТУ
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.04.03 / Технология продуктов функционального питания / 1 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.04.03 / Технология пробиотических биологически активных добавок / 2 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.04.07 / Товароведение и экспертиза биологически активных добавок / 3 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.04.07 / Товароведение и экспертиза продуктов функционального питания / 3 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.04.03 / Биотехнологическое оборудование / 3 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.04.03 / Метаболизм пробиотических микроорганизмов / 4 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Микробиология молока и молочных продуктов / 7 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Технология обогащенных молочных продуктов / 7 / Осн
Экземпляры всего: 41
чз (2), зал ППС (1), аб (38)
Свободны: чз (2), зал ППС (1), аб (38)
Найти похожие

   621.79
   Т502


    Товароведение упаковочных материалов и тары : Метод. указания к выполнению лаб.-практ. работ / ВСГТУ ; Сост. С.Б. Тумунова, Р.Б. Аюшеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2011. - 31 с. : ил. - Б. ц.

ГРНТИ	81.90	71.01.55
УДК	621.798(075.8)	658.6(075.8)

Рубрики: Упаковочное производство--Методические указания--Учебные пособия
Товароведение--Методические указания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
товароведение упаковочных материалов -- упаковочные материалы -- тара -- полимерная упаковка -- упаковка из стекла -- металлическая упаковка -- упаковка из бумаги -- методические указания -- учебные пособия -- Тумунова, С. Б. -- Аюшеева, Р. Б.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Тумунова, С.Б. \сост.\; Аюшеева, Р.Б. \сост.\; ВСГТУ
Экземпляры всего: 6
кх (6)
Свободны: кх (6)
Найти похожие

   658.6
   Т502


    Товароведение молочных товаров [] : методические указания к организации самостоятельной работы для студентов направления 100800 "Товароведение" дистанционной формы обучения / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: Р. Б. Аюшеева, И. С. Хамаганова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2014. - 28 с. - Б. ц.

ГРНТИ	71.01.55	65.63
УДК	658.6(075.8)

Рубрики: Товароведение--Молочные товары--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
товароведение молочных товаров -- самостоятельная работа студентов -- методические указания -- электронный вариант издания -- Аюшеева, Р. Б. -- Хамаганова, И. С.

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/Аюшеева_Р.Б.,_Хамагаева_И.С11.pdf,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Аюшеева, Р. Б. \сост.\; Хамаганова, И. С. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Молочные товары) / 5 / Доп
Свободных экз. нет
Найти похожие

   658.6
   Т502


    Товароведение молочных товаров : методические указания к организации самостоятельной работы для студентов направления 100800 "Товароведение" очной и заочной форм обучения / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: Р. Б. Аюшеева, И. С. Хамагаева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2014. - 26 с. - 50 экз.. - Б. ц.

ГРНТИ	71.01.55	65.63
УДК	658.6(075.8)	637.1.07(075.8)

Рубрики: Товароведение--Молочные товары--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
товароведение молочных товаров -- самостоятельная работа студентов -- СРС -- методические указания -- Аюшеева, Р. Б. -- Хамагаева, И. С.

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/Аюшеева_Р.Б.,_Хамагаева_И.С.pdf,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Аюшеева, Р. Б. \сост.\; Хамагаева, И. С. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Молочные товары) / 5 / Доп
Экземпляры всего: 5
кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие

   614
   С183


    Санитарное регулирование ввоза и вывоза товаров : методические указания к выполнению практических занятий для студентов направления 100800 "Товароведение" / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: Р. Б. Аюшеева, Н. В. Дарбакова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2014. - 48 с. - 50 экз.. - Б. ц.

ГРНТИ	71.01.55
УДК	614.3(075.8)

Рубрики: Товароведение--Товары--Санитарное регулирование ввоза-вывоза--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
ввоз товаров -- вывоз товаров -- санитарное регулирование ввоза товаров -- санитарное регулирование вывоза товаров -- фитосанитарное регулирование ввоза товаров -- фитосанитарное регулирование вывоза товаров -- методические указания -- Аюшеева, Р. Б. -- Дарбакова, Н. В.

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/Аюшеева_Р.Б_и_др.pdf,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Аюшеева, Р. Б. \сост.\; Дарбакова, Н. В. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 5
кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие

Аюшеева, Раджана Баировна.
Организация, технология и проектирование предприятий [] : учебно-методическое пособие / Р. Б. Аюшеева, Т. Н. Занданова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2014. - 104 с. - Б. ц.

ГРНТИ

Рубрики: Торговое дело--Учебно-методические пособия
Кл.слова (ненормированные):
торговое дело -- технология розничной торговой сети -- организация розничной торговли -- технология оптовой торговли -- организация оптовой торговли -- проектирование торговых предприятий -- учебно-методические пособия -- электронный вариант издания -- Аюшеева, Р. Б. -- Занданова, Т. Н.

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/Аюшеева-Занданова-Организация-технология-и-проектирование-предприятий-УМП.pdf,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Занданова, Туяна Нимбуевна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ФЭУ / ТММТЭТ / 38.03.06 / Организация, технология и проектирование предприятий / 8 / Доп
ФЭУ / ЭкОУПППСУ / 38.03.01 / Организация производства / 6 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Организация, технология и проектирование торговых предприятий / 5 / Осн
Свободных экз. нет
Найти похожие

   658.6
   Т502


    Товароведение молочных товаров : методические указания к выполнению лабораторного практикума для студентов направления 100800 "Товароведение" / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: И. С. Хамагаева, Р. Б. Аюшеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2013. - 69 с. : табл. ; 20 см. - 70 экз.. - Б. ц.

ГРНТИ	65.63.03
УДК	658.6(075.8)	637.1(075.8)

Рубрики: Товароведение--Молочные товары--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
товароведение молочных товаров -- оценка качества молочных продуктов -- ассортимент молочных продуктов -- питьевое молоко -- кисломолочные продукты -- сметана -- творог -- творожные изделия -- молочные консервы -- мороженое -- сыры -- лабораторные практикумы -- методические указания -- Хамагаева, И. С. -- Аюшеева, Р. Б.

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/Хамагаева_И.С.,_Аюшеева_Р.Б._Товароведение_молочных_товаров.pdf,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Хамагаева, И. С. \сост.\; Аюшеева, Р. Б. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Молочные товары) / 5 / Доп
Экземпляры всего: 5
кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие

   У9(2)8
   К309

    Качанина, Людмила Михайловна.
    Таможенная экспертиза : учебно-методическое пособие [для студентов направления 100800 "Товароведение" (квалификация (степень) бакалавр)] / Л. М. Качанина, Н. В. Дарбакова, Р. Б. Аюшеева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 111 с. : табл. ; 20 см. - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-572-3 : 60 р.

ГРНТИ

72.15.41

ББК У9(2)843я73
Рубрики: Таможенное дело--Таможенная экспертиза--Учебно-методические пособия
Кл.слова (ненормированные):
таможенная экспертиза -- таможенная служба -- таможенное декларирование -- таможенный контроль -- сертификация товаров -- стоимостная экспертиза -- классификационная экспертиза -- технологическая экспертиза -- сертификация экспортно-импортных поставок -- учебно-методические пособия -- Качанина, Л. М. -- Дарбакова, Н. В. -- Аюшеева, Р. Б.

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/Качанина_Л.М.,_Дарбакова_Н.В.,_Аюшеева_Р.Б.pdf,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Дарбакова, Наталья Викторовна; Аюшеева, Раджана Баировна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ЮФ / ТММТЭТ / 38.05.02 / Товароведение и экспертиза в таможенном деле продовольственных товаров / 3 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Сертификация при экспортно-импортных поставках / 5 / Осн
Экземпляры всего: 30
зал юр. лит. (30)
Свободны: зал юр. лит. (30)
Найти похожие

10.

   У052
   О-608


    Оперативный учет продовольственных товаров : методические указания / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. Р. Б. Аюшеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 41 с. : табл. ; 21 см. - 30 экз.. - Б. ц.

ГРНТИ

06.81.85