Научная библиотека ВСГУТУ

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 54/Т18
Автор(ы) : Танганов Б.Б., Сячинова Н.В., Славгородская М.В.
Заглавие : Методы выделения и определения (экстракция и хроматография) : Учеб. пособие для вузов по напр. 552400 "Технология продуктов питания", 655700 "Технология продовольств. продуктов спец. назначения и обществ. питания", 655900 "Технология сырья и продуктов животн. происхождения"
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2004
Колич.характеристики :103 с.: ил.
Коллективы : ВСГТУ
Примечания : Рек. УМЦ
ГРНТИ : 31.19
УДК : 542(075.8)
Предметные рубрики: Экспериментальная химия-- Экстракция-- Хроматография
Аналитическая химия-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : чз(2), аб(98)
Свободны : чз(2), аб(98)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 543/Т18
Автор(ы) : Танганов, Борис Бадмаевич
Заглавие : Физико-химические методы анализа : Учеб. пособие [для хим.-технол., технол. и экон. спец. бакалавриата и магистратуры вузов]
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2009
Колич.характеристики :355 с
Коллективы : ВСГТУ
Цена : 187.25 р.
ГРНТИ : 31.19
УДК : 543(075.8)
Предметные рубрики: Аналитическая химия-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : аб(66), чз(2)
Свободны : аб(66), чз(2)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Эл. ресурс/В157
Автор(ы) : Валова (Копылова), Валентина Дмитриевна, Абесадзе Л. Т.
Заглавие : Физикохимические методы анализа : Практикум [для студентов специальностей "Технология общественного питания" и "Товароведение и экспертиза товаров"]
Выходные данные : Москва: Дашков и К°, 2010
Колич.характеристики :222 с.: ил.
ISBN, Цена 978-5-394-00412-4: Б.ц.
ГРНТИ : 31.15
Предметные рубрики: Физическая химия-- Физико-химические методы анализа-- Практикумы
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5/З-121
Автор(ы) : Забалуева Ю. Ю.
Заглавие : Методы исследования сырья и готовой продукции (профиль "Технология мяса и мясных продуктов") : [курс лекций для студентов направления 260200 - Продукты питания животного происхождения профиля "Технология мяса и мясных продуктов"]
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2012
Колич.характеристики :88 с.: рис.; 20 см
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена : 84.80 р.
ГРНТИ : 65.59.03
УДК : 637.5.07(075.8)
Предметные рубрики: Мясные продукты-- Методы исследований-- Курс лекций
Экземпляры : всего : чз(3), аб(21)
Свободны : чз(3), аб(21)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/Забалуева_Методы_исследования_сырья_и_готовой_продукции.pdf,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Эл. ресурс/М545
Заглавие : Методические указания к самостоятельной работе и лабораторному практикуму по физической химии "Хроматографические методы анализа" для технологических специальностей дневного и заочного обучения
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2001
Колич.характеристики :34 с.: табл.
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 31.15.35
Предметные рубрики: Физическая химия-- Хроматографические методы анализа-- Методические указания-- Учебные пособия
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 543/Т18
Автор(ы) : Танганов, Борис Бадмаевич
Заглавие : Лабораторный практикум по физико-химическим методам анализа : учебное пособие [для бакалавров химико-технологических и экологических специальностей]
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2016
Колич.характеристики :256, [3] с.: табл., рис.; 20 см
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
ISBN, Цена 978-5-89230-850-2: 137 р.
ГРНТИ : 31.15
УДК : 543(075.8)
Предметные рубрики: Аналитическая химия-- Физико-химические методы анализа-- Лабораторные практикумы
Экземпляры : всего : чз(5), аб(15)
Свободны : чз(5), аб(15)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех"
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Эл. ресурс/П580
Автор(ы) : Попова, Людмила Федоровна,
Заглавие : Инструментальные методы анализа. Практикум по аналитической химии / Л. Ф. Попова
Выходные данные : Б.м., 2013
Колич.характеристики :302 с. ; есть
Цена : Б.ц.
Предметные рубрики: Инструментальные методы анализа-- Аналитическая химия-- Практикумы-- Учебные пособия
Аннотация: Учебное пособие с грифом УМО. Даны рекомендации для подготовки и выполнения лабораторно-практических работ по одному из разделов аналитической химии – инструментальные (физико-химические) методы анализа. Представлены краткое теоретическое введение по каждой теме и методики выполнения лабораторных работ по количественному анализу, как химических соединений, так и некоторых природных объектов (вода, почва, растительные материалы) с применением различных инструментальных методов. Предложенные вопросы для самоконтроля позволяют закрепить, расширить и углубить знания студентов, контрольные задачи – научить применять теоретические знания на практике. Рассмотрены методики решения типовых расчетных задач, относящихся к важнейшим теоретическим разделам физико-химических методов анализа, даны важнейшие формулы, используемые для расчетов, примеры решения задач и задачи для самостоятельного решения. Пособие может быть использовано студентами, изучающими такие дисциплины как «Аналитическая химия», «Физико-химические методы анализа», «Аналитическая химия с основами ФХМА» а также учителями при изучении химии в школах инновационного типа.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст в ЭБС "Руконт"
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Эл. ресурс/М545
Заглавие : Методические указания к практической работе "Хроматографические методы анализа" по дисциплине "Инструментальные методы анализа" направление подготовки 19.04.03 "Продукты питания животного происхождения" : методические указания
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2017
Колич.характеристики :25 с
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59.03
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Методы анализа-- Методические указания
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех"
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Электронные издания ВСГУТУ- результаты поиска

Вид поиска