Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (5)Статьи (1)Статьи о Бурятии (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=транспортировка сырья<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Эл. ресурс/Д721 яяя (другие формы)
Автор(ы) : Драгилев, Абрам Иосифович, Маршалкин, Георгий Александрович
Заглавие : Основы кондитерского производства : учебник . -4-е изд., стер.
Выходные данные : Санкт-Петербург: Лань, 2018
Колич.характеристики :532 с.
ISBN, Цена 978-5-8114-2270-8: Б.ц.
Предметные рубрики: Кондитерское производство-- Учебники
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст в ЭБС "Лань"
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога