Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Электронные издания ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (4883)
Статьи (4193)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (338)
Вестник ВСГУТУ (135)
Материалы конференций ВСГУТУ (599)
Диссертации (20)
Авторефераты (136)
ГОСТЫ (49)
Статьи о Бурятии (1139)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=производство<.>)
Общее количество найденных документов
:
356
Показаны документы
с 1 по 10
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
>
1.
674.8
Н347
Научные основы безотходного
производства
[Текст] : методические указания для выполнения практических работ для магистров по направлению 35.04.02 – Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих
производств
программы подготовки "Инновационные технологии в деревообработке" / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. М. М. Зонхиев. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2020. - 92 с. - Б. ц.
ГРНТИ
66
УДК
674.8(075.8)
630*8(075.8)
Рубрики:
Деревоперерабатывающие
производства
--Безотходное
производство
--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
безотходное
производство
--
деревоперерабатывающие
производства
--
древесные отходы
--
переработка коры
--
переработка древесной зелени хвойных растений.
--
методические указания
--
Зонхиев, М. М.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Библиотех"
Доп.точки доступа:
Зонхиев, М. М. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
>
2.
637.523
Х18
Хамагаева, Ирина Сергеевна
.
Использование пробиотических культур для
производства
колбасных изделий [Текст] : монография / И. С. Хамагаева, И. А. Ханхалаева, Л. И. Заиграева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 203 с. : ил. -
ISBN
5-89230-235-0 : 108 р.
ГРНТИ
65.59.31
УДК
637.523
579.67
Рубрики:
Колбасное
производство
--Пробиотические культуры--Монографии
Пищевая микробиология--Пробиотические культуры--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
пробиотики
--
пробиотические микроорганизмы
--
пробиотические культуры
--
бифидобактерии
--
молочнокислые бактерии
--
пропионовокислые бактерии
--
колбасные изделия
--
колбасное
производство
--
монографии ВСГТУ
--
Хамагаева, И. С.
--
Ханхалаева, И. А.
--
Заиграева, Л. И.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Bookonlime"
Доп.точки доступа:
Ханхалаева, Ирина Архиповна; Заиграева, Людмила Ивановна; ВСГТУ
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.04.07 / Товароведение и экспертиза биологически активных добавок / 3 / Доп
ИПИБ / ТМКП / 19.03.03 / Технология колбасного
производства
/ 7 / Доп
Экземпляры всего:
110
зал ППС (1), чз (2), аб (107)
Свободны:
зал ППС (1), чз (2), аб (107)
Найти похожие
>
3.
666
М545
Методические указания по
выполнению курсовой работы по дисциплине "Современные технологии
производства
строительных материалов и изделий» для подготовки магистров по направлению 270100 "Строительство" [] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. М. Е. Заяханов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 12 с. ; 20см. - Б. ц.
ГРНТИ
67.09
УДК
666(075.8)
Рубрики:
Производство
строительных материалов--Курсовые работы--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
строительные материалы
--
курсовые работы
--
методические указания
--
Заяханов, М. Е.
Перейти к внешнему ресурсу:
http://esstu.ru/library/bibliotech/МУ_Заяханов.pdf
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Библиотех"
Доп.точки доступа:
Заяханов, М. Е. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего:
6
к.5 (6)
Свободны:
к.5 (6)
Найти похожие
>
4.
658.512.2
Т66
Требования к качеству
учебной документации. Нормоконтроль [] : методические указания по изложению и оформлению учебных документов / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: М. Х. Марзаева, Е. В. Сосоров, А. А. Боронцоев. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 63 с. ; 20 см. - Б. ц.
ГРНТИ
81.90
УДК
658.512.23(075.8)
621.798(075.8)
655(075.8)
Рубрики:
Дизайн--Учебная документация--Требования--Методические указания
Упаковочное
производство
--Учебная документация--Требования--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
требования к качеству учебной документации
--
нормоконтроль
--
методические указания
--
Марзаева, М. Х.
--
Сосоров, Е. В.
--
Боронцоев, А. А.
Перейти к внешнему ресурсу:
http://esstu.ru/library/bibliotech/МУ_НОРМОКОНТРОЛЬ_ТДУП.pdf
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Библиотех"
Доп.точки доступа:
Марзаева, М. Х. \сост.\; Сосоров, Е. В. \сост.\; Боронцоев, А. А. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ФЭСТД / КДИТ / 29.03.03 / Учебно-исследовательская работа бакалавра / 6 / Доп
ИПИБ / СМУК / 27.03.01 / Метрологическая экспертиза и нормоконтроль технической документации / 7 / Доп
Экземпляры всего:
78
кх (3), аб (75)
Свободны:
кх (3), аб (75)
Найти похожие
>
5.
Х629.0
Т367
Тесты по «Уголовно-процессуальному
праву» (общие положения, досудебное
производство
) [] : тесты / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. Е. И. Попова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 40 с. ; 20 см. - Б. ц.
ГРНТИ
10.79
ББК
Х629.3
Рубрики:
Уголовно-процессуальное право--Тесты
Кл.слова (ненормированные):
уголовно-процессуальное право
--
досудебное
производство
--
тесты
--
электронный вариант издания
--
Попова, Е. И.
Перейти к внешнему ресурсу:
http://esstu.ru/library/bibliotech/Тесты_по_«Уголовно-процессуальному_праву»_(общие_положения,_досудебное.pdf
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Библиотех"
Доп.точки доступа:
Попова, Е. И. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего:
6
зал юр. лит. (6)
Свободны:
зал юр. лит. (6)
Найти похожие
>
6.
725.4
М545
Методические указания по
выполнению курсового проекта по дисциплине "Организационно-технологические решения
производства
строительных материалов, изделий и конструкций" программы подготовки по направлениям 2700800 "Строительство" [] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: М. Е. Заяханов, Р. Р. Беппле. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2013. - 25 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 25 (7 назв.). - 30 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ
67.09
УДК
725.42:666(075.8)
Рубрики:
Производство
строительных материалов--Курсовые проекты--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
производство
строительных материалов
--
организационно-технологические решения
производства
--
организация
производства
строительных материалов
--
курсовые проекты
--
методические указания
--
Заяханов, М. Е.
--
Беппле, Р. Р.
Перейти к внешнему ресурсу:
http://esstu.ru/library/bibliotech/Заяханов_Беппле_МУ.pdf
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Библиотех"
Доп.точки доступа:
Заяханов, М. Е. \сост.\; Беппле, Р. Р. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего:
4
к.5 (4)
Свободны:
к.5 (4)
Найти похожие
>
7.
Ч481
В783
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления.
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления [Текст] / ред. В. Н. Батурин [и др.]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018 - .
Выпуск 25
: Интеграция образовательного процесса с наукой и
производством
. - 2018. - 491, [5] с. : рис., табл. ; 21 см. - ). - 100 экз.. - 260 р.
ГРНТИ
14.35.07
ББК
Ч481
Кл.слова (ненормированные):
интеграция
--
образовательный процесс
--
наука
--
производство
--
Батурин, В. Н.
--
Содномова, С. Д.
--
Будаева, В. К.
--
Бильгаева, Н. Ц.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "БиблиоТех"
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Батурин, В. Н.; Содномова, С. Д.; Будаева, В. К.; Бильгаева, Н. Ц.; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Экземпляры всего:
2
зал ППС (2)
Свободны:
зал ППС (2)
Найти похожие
>
8.
637.5
К603
Колесникова, Нина Васильевна
.
Технология мяса и мясных продуктов [] : учебно-практическое пособие для бакалавров по направлению подготовки 260200.62 - Продукты питания животного происхождения профиля "Технология мяса и мясных продуктов" / Н. В. Колесникова, Б. А. Баженова, А. Е. Будаева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 267, [1] с. : ил. ; 20 см. - 80 экз.. - 179.20 р., 179.20 р.
ГРНТИ
65.59
УДК
637.521.2(075.8)
Рубрики:
Мясная промышленность--Учебно-практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты
--
технология мяса
--
здоровое питание
--
промышленная разделка туш
--
жиловка мяса
--
колбасные изделия
--
мясной фарш
--
шприцевание
--
колбасные оболочки
--
тепловая обработка мясопродуктов
--
производство
жестяной тары
--
стерилизация консервов
--
дефекты мясных консервов
--
учебно-практические пособия
--
Колесникова, Н. В.
--
Баженова, Б. А.
--
Будаева, А. Е.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Библиотех"
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Баженова, Баяна Анатольевна; Будаева, Анна Евгеньевна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТМКП / 19.03.03 / Оптимизация ассортимента мясных продуктов / 3 / Доп
ИПИБ / ТМКП / 19.04.03 / Технология
производства
мясных эмульсий / 3 / Осн
ИПИБ / ТМКП / 19.04.03 / Технология инновационных мясопродуктов / 3 / Доп
ИПИБ / ТМКП / 19.03.03 / Структурирование мясных дисперсных систем / 4 / Осн
ИПИБ / СМУК / 27.03.02 / Технология
производства
продуктов питания / 4 / Осн
ИПИБ / ТМКП / 19.03.03 / Сертификация и экспертиза мясной продукции / 5 / Доп
ИПИБ / ТМКП / 19.03.03 / Технология мяса и мясных продуктов (технология
производства
полуфабрикатов) / 5 / Осн
ИПИБ / ТМКП / 19.03.03 / Формирование органолептических показателей готовой продукции / 5 / Доп
ИПИБ / ТМКП / 19.03.03 / Технология соленых мясопродуктов / 6 / Доп
ИПИБ / ТМКП / 19.03.03 / Спецкурс (технология мяса) / 7 / Осн
Экземпляры всего:
48
чз (3), аб (45)
Свободны:
чз (3), аб (45)
Найти похожие
>
9.
Эл. ресурс
П121
Павлова, С. В.
Рисунок [] : учебно-методическое пособие / С. В. Павлова, В. Г. Инкинжинова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2024. - 47 с. -
ISBN
978-5-907746-61-9 : Б. ц.
ГРНТИ
18.31
64
УДК
687.01:74(075.8)
ББК
85.14/15:37.24-2я73
Рубрики:
Швейное
производство
--Рисунок--Учебно-методические пособия
Обувное
производство
--Рисунок--Учебно-методические пособия
Кл.слова (ненормированные):
рисунок
--
рисование натюрморта
--
геометрические тела
--
предметы быта
--
рисование тела человека
--
рисование частей тела человека
--
рисование человека с натуры
--
скульптурные модели
--
индустрия моды
--
мода
--
Павлова, С. В.
--
Инкинжинова, В. Г.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в эбс "bookonlime"
Доп.точки доступа:
Инкинжинова, В. Г.; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
>
10.
663
Х703
Хозиев, Олег Анатольевич
.
Технология пивоварения [] : Учеб. пособие для вузов по спец. 110305-"Технология пр-ва и переработки с.-х. продукции" / О.А. Хозиев, А.М. Хозиев, В.Б. Цугкиева. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2012. - 560 с. : ил. -
ISBN
978-5-8114-1224-2 : 949.96 р.
Допущено УМО
ГРНТИ
65.43
УДК
663.4(075.8)
Рубрики:
Пивоваренное
производство
--Технология пивоварения--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
пивоварение
--
технология пивоварения
--
ячменный солод
--
солод
--
технология охмеленного сусла
--
производственная микробиология
--
брожение
--
созревание молодого пива
--
фильтрация пива
--
стабилизация органолептических характеристик пива
--
розлив пива
--
хранение пива
--
аромат пива
--
пивоваренный маркетинг
--
пивная реклама
--
проектирование пивоваренных предприятий
--
учебные пособия
--
Хозиев, О. А.
--
Хозиев, А. М.
--
Цугкиева, В. Б.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Лань"
Доп.точки доступа:
Хозиев, Алан Макарович; Цугкиева, Валентина Батырбековна
Учебная литература:
ИПИБ / ТПРС / 19.03.02 / Введение в технологию продуктов питания / 4 / Осн
ИПИБ / ТПРС / 19.04.02 / Барьерные технологии / 4 / Доп
ИПИБ / ТПРС / 19.04.02 / Использование ферментов при
производстве
продуктов питания / 4 / Осн
Экземпляры всего:
5
чз (3), аб (2)
Свободны:
чз (3), аб (2)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога