Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (7)Статьи преподавателей ВСГУТУ (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=пищевая инженерия<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/А471
Автор(ы) : Алексеев, Геннадий Валентинович, Вороненко, Борис Авсеевич, Лукин, Николай Иванович
Заглавие : Математические методы в пищевой инженерии : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальностям и профилям бакалавриата "Пищевая инженерия" и "Машины и аппараты пищевой промышленности"
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2012
Колич.характеристики :169, [7] с.: рис.; 20 см.
Серия: Учебники для вузов. Cпециальная литература
Примечания : Библиогр.: с. 166-167 (46 назв.). - Рек. УМО
ISBN (в пер.), Цена 978-5-8114-1348-5: 400, 550, р.
ГРНТИ : 65 + 28.17.19
УДК : 664(075.8) + 519.8(075.8)
Предметные рубрики: Пищевая инженерия-- Математические методы-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : чз(2), аб(4)
Свободны : чз(2), аб(4)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Лань"
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Эл. ресурс/А471
Автор(ы) : Алексеев, Геннадий Валентинович, Бредихин, Сергей Алексеевич, Холявин, Иван Иванович
Заглавие : Системный подход в пищевой инженерии. Общие определения и некоторые приложения
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2017
Колич.характеристики :160 с
Цена : Б.ц.
Предметные рубрики: Пищевая инженерия-- Системный подход-- Учебные пособия
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст в ЭБС "Лань"
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Эл. ресурс/Д687
Автор(ы) : Доржеева О. А., Цыдендамбаева О. С.
Заглавие : English for Food Engineering : учебно-методическое пособие
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2022
Колич.характеристики :141 с
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
ISBN, Цена 978-5-907599-37-6: Б.ц.
ГРНТИ : 14.35.09 + 16.41.21
Предметные рубрики: Английский язык-- Пищевая инженерия-- Учебно-методические пособия
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в bookonlime
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога