Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=паштеты из мяса яка с селенсодержащей БАД<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5/Б163
Автор(ы) : Баженова, Баяна Анатольевна, Аслалиев, Айвазбек Дидарбекович, Данилов, Михаил Борисович
Заглавие : Мясопродукты с селенсодержащей добавкой (теория и практика) : [монография]
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2013
Колич.характеристики :174, [2] с.: ил.; 20 см.
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Примечания : Библиогр.: с. 157-174 (201 назв.)
ISBN, Цена 978-5-89230--438-2: 93.00 р.
ГРНТИ : 65.59.03 + 65.59
УДК : 637.52 + 641.1/.3
Предметные рубрики: Мясные продукты-- Селенсодержащие добавки-- Монографии
Экземпляры : всего : чз(2), кх(1), аб(12)
Свободны : чз(2), кх(1), аб(12)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/Баженова_Б.А.,_Аслалиев_А.Д.,_Данилов_М.Б.pdf,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога