Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (10)Статьи (49)Статьи преподавателей ВСГУТУ (5)Материалы конференций ВСГУТУ (1)Диссертации (1)Авторефераты (1)ГОСТЫ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=мясорастительные<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Эл. ресурс/О-931
Заглавие : Оценка качества мясных и мясорастительных баночных консервов : методические указания к лабораторной работе для студентов специальностей 260504 и 260301 дневного, заочного обучения и бакалавров направления 260100
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2005
Колич.характеристики :42 с
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59.29 + 65.09.05
Предметные рубрики: Мясные консервы-- Оценка качества-- Методические указания
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога