Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (10)Статьи (18)Статьи преподавателей ВСГУТУ (6)Вестник ВСГУТУ (1)Материалы конференций ВСГУТУ (3)Диссертации (1)Авторефераты (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=мясной фарш<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Колесникова Н. В. Технология мяса и мясных продуктов/Н. В. Колесникова, Б. А. Баженова, А. Е. Будаева. - 2012
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога