Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:

Найдено в других БД:

Книги (141)

Статьи (1)

Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=монографии ВСГУТУ<.>)

Общее количество найденных документов : 127
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

   641
   О-549

    Олмоева, Валентина Дашиевна.
    Современные направления создания ферментированных продуктов питания [] : [монография] / В. Д. Олмоева, Н. И. Хамнаева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 89, [1] с. : рис., табл. ; 21 см. - 600 экз.. - ISBN 978-5-89230-645-4 : 48 р.

ГРНТИ

34.27.39

ББК 641.1/.3 + 579.67
Рубрики: Продукты питания функционального назначения--Консорциум микроорганизмов--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
ферментированные продукты питания функционального назначения -- лактозосбраживающие дрожжи -- минеральные воды Забайкалья -- химический состав геотермальных вод Забайкалья -- технология ферментации -- активный инокулят дрожжей -- микробная ассоциация кефирных грибков -- промышленный штамм L. Acidophilus 317/402 -- биологическая ценность ферментированной основы -- монографии ВСГУТУ -- Олмоева, В. Д. -- Хамнаева, Н. И.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Хамнаева, Нина Ивановна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 14
аб (8), чз (3), зал ППС (3)
Свободны: аб (8), чз (3), зал ППС (3)
Найти похожие

   Ч730
   Г935

    Гудкова, Ирина Николаевна.
    Библиотека в культурном пространстве полиэтнического региона: территория гостеприимства (на материалах Республики Бурятия) [] : [монография] / И. Н. Гудкова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 166 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 114-146 (382 назв.). - 600 экз.. - ISBN 978-5-89230-674-4 : 88 р.

ГРНТИ

13.31.11

ББК Ч730 + Ч114(2Р-6Бу)
Рубрики: Культура--Библиотеки--Монографии--Бурятия
Кл.слова (ненормированные):
поликультурная деятельность библиотек -- полиэтнический регион -- культурное пространство полиэтнического региона -- гостеприимство -- толерантность -- культурное разнообразие -- история библиотек Бурятии -- концепция развития Национальной библиотеки Республики Бурятия -- Бурятия -- монографии ВСГУТУ -- Гудкова, И. Н.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех"

Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.04.02 / Технология и организация в сфере гостеприимства / 3 / Доп
Экземпляры всего: 20
аб (9), чз (5), зал ППС (5), мо (1)
Свободны: аб (9), чз (5), зал ППС (5), мо (1)
Найти похожие

   Х62
   П685


    Правовая охрана водных биологических ресурсов Байкальского региона [] : [монография] / Т. П. Баторова [и др.]. ; под ред. В. М. Раднаева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 89 с. - Библиогр.: с. 86-89. - 88 экз.. - 50.00 р.

ГРНТИ

10.62.41

10.53

ББК Х625
Рубрики: Экологическое право--Водные биологические ресурсы--Монографии--Байкальский регион
Кл.слова (ненормированные):
правовая охрана водных биоресурсов -- правовое регулирование охраны водных ресурсов -- менталитет местного населения Байкальского региона -- предупреждение преступлений в сфере охрана в водных биоресурсов -- Байкальский регион -- монографии ВСГУТУ -- Баторова, Т. П. -- Малакшинова, Н. Ш. -- Протасов, Р. С. -- Раднаев, В. М. -- Шомоева, А. А. -- Раднаев, В. М.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Баторова, Татьяна Прокопьевна; Малакшинова, Надежда Шагжиевна; Протасов, Руслан Станиславович; Раднаев, Владимир Михайлович; Шомоева, Арюна Алдаровна; Раднаев, Владимир Михайлович \ред.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ЮФ / АФП / 40.03.01 / Экологическое право / 3 / Доп
ЮФ / УПД / 40.03.01 / Уголовное право / 3 / Доп
ЮФ / АФП / 40.03.01 / Экологическое право / 4 / Доп
ЮФ / УПД / 40.03.01 / Уголовное право / 4 / Доп
ЮФ / АФП / 40.04.01 / Правовые основы экологического контроля / 4 / Доп
МСФ / МТОМ / 22.03.02 / Общие проблемы байкальского региона / 7 / Осн
ФЭСТД / ГПП / 21.05.04 / Горное право / 10 / Доп
Экземпляры всего: 20
зал юр. лит. (8), аб (1), зал ППС (6), чз (5)
Свободны: зал юр. лит. (8), аб (1), зал ППС (6), чз (5)
Найти похожие

   У049(2)
   К903

    Куликова, Елена Ивановна.
    Структурирование социально-экономических систем российских регионов [] : монография / Е. И. Куликова, Е. Д. Цыренова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 87 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 89-95 (111 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-89230-578-5 : 50 р.

ГРНТИ

06.61.33

ББК У049(2)
Рубрики: Региональная экономика--Социально-экономические системы--Структурирование--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
теория пространственной экономики -- структурирование региональных социально-экономических систем -- типизация регионов -- методология региональных систем -- социально-экономическая поляризация регионов -- монографии ВСГУТУ -- Куликова, Е. И. -- Цыренова, Е. Д.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Цыренова, Екатерина Доржиевна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 10
зал ППС (3), к.5 (7)
Свободны: зал ППС (3), к.5 (7)
Найти похожие

   У049(2)
   К903

    Куликова, Е. И.
    Активизация инвестиционных процессов в российских регионах как фактор устойчивого развития их социально-экономических систем [] : [монография] / Е. И. Куликова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 226 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 219-226 (86 назв.). - 600 экз.. - ISBN 978-5-89230-615-7 : 121 р.

ГРНТИ

06.61.33

ББК У049(2) + У9(2)0-56
Рубрики: Региональная экономика--Инвестиционные процессы--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
инвестиционные процессы региональной экономики -- активация инвестиционных процессов -- российские регионы -- социально-экономические системы -- монографии ВСГУТУ -- Куликова, Е. И.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 10
зал ППС (3), к.5 (7)
Свободны: зал ППС (3), к.5 (7)
Найти похожие

   У9(2)32
   Я474

    Яковлева, Ирина Анатольевна.
    Теоретические и методические основы формирования земельной ренты и ее роль в системе муниципального управления земельными ресурсами [] : монография / И. А. Яковлева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 180 с. - Библиогр.: с. 163-178 (174 назв.). - 60 экз.. - ISBN 978-5-89230-628-7 : 95 р.

ГРНТИ

06.71.63

ББК У9(2)32-5 + У9(2Р-6Бу)
Рубрики: Природопользование--Земельная рента--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
земельная рента -- управление земельными ресурсами -- земельные ресурсы городских территорий -- управление земельными ресурсами городов -- земельно-рентные отношения в Бурятии -- земельно-рентные отношения в Улан-Удэ -- монографии ВСГУТУ -- Яковлева, И. А.

Перейти к внешнему ресурсу: https://esstu.bibliotech.ru/Reader/Book/2015100711233585800000445956

Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ФЭУ / ФиК / 38.04.08 / Бюджетное устройство государства / 3 / Осн
Экземпляры всего: 30
кх (2), чз (1), к.5 (27)
Свободны: кх (2), чз (1), к.5 (27)
Найти похожие

   637.5
   И883


    Использование фосфатов в мясной отрасли [] : монография / М. Б. Данилов [и др.] ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 164 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 149-162 (171 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-89230-604-1 : 87 р.

ГРНТИ	65.59.03
УДК	637.5.04/.07

Рубрики: Мясная промышленность--Фосфаты--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
фосфаты в мясной промышленности -- пищевые фосфаты -- фосфатные добавки -- классификация фосфатов -- химические свойства фосфатов -- требования к пищевым фосфатам -- крупнокусковые мясные продукты -- реструктурированные мясные продукты -- фаршевые мясные консервы -- БЖЭ -- белково-жировые эмульсии -- рецептура мясных продуктов с фосфатами -- влияние фосфатных добавок на свойства мясных продуктов -- монографии ВСГУТУ -- Данилов, М. Б. -- Гомбожапова, Н. И. -- Бадмаева, Т. М. -- Павлова, С. Н.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Данилов, Михаил Борисович; Гомбожапова, Нина Ивановна; Бадмаева, Татьяна Михайловна; Павлова, Светлана Николаевна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТМКП / 19.03.03 / Планирование и организация экспериментальных исследований мясных продуктов / 6 / Доп
Экземпляры всего: 20
кх (1), аб (19)
Свободны: кх (1), аб (19)
Найти похожие

   С5
   К738

    Котуа, Сарангуа Баировна.
    Современные проблемы социализации детей мигрантов в образовательной среде принимающего общества [] : [монография] / С. Б. Котуа ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 131 с. : рис., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 111-131 (222 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-89230-658-4 : 70 р.

ГРНТИ

04.41

ББК С553.3
Рубрики: Социология--Социализация детей мигрантов--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
социализация детей мигрантов -- образовательная среда Санкт-Петербурга -- дети мигрантов -- методология социализации детей мигрантов -- формирование социализированной личности ребенка-мигранта -- монографии ВСГУТУ -- Котуа, С. Б.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 20
аб (10), чз (5), зал ППС (5)
Свободны: аб (10), чз (5), зал ППС (5)
Найти похожие

   У9(2)32
   Н203

    Найданова, Эржена Батожаргаловна.
    Формирование и направления современной аграрной политики России [] : [монография] / Э. Б. Найданова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 91 с. : рис., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 92-95 (51 назв.). - 600 экз.. - ISBN 978-5-89230-699-7 : 50 р.

ГРНТИ

06.71.07

ББК У9(2)32
Рубрики: Сельское хозяйство--Аграрная политика--Монографии--Россия
Кл.слова (ненормированные):
аграрная политика России -- агропромышленный комплекс России -- инновационное развитие агропромышленного комплекса -- агрострахование -- продовольственная безопасность России -- оценка продовольственной безопасности Бурятии -- монографии ВСГУТУ -- Найданова, Э. Б.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 25
зал ППС (2), к.5 (23)
Свободны: зал ППС (2), к.5 (23)
Найти похожие

10.

   У049(2)
   Ц932

    Цыбикдоржиева, Жаргалма Доржиевна.
    Анализ социальных показателей экономической безопасности региона [] : [монография] / Ж. Д. Цыбикдоржиева, Б. Д. Цыбикдоржиева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 125 с. : рис., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 119-124 (50 назв.). - 100 экз.. - ISBN 978-5-89230-644-7 : 67 р.

ГРНТИ

06.61.33