Научная библиотека ВСГУТУ

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1/С955
Заглавие : Сырьевые расчеты : метод. указания по выполнению сырьевых расчетов в курсовом проекте по дисц. "Проектирование предприятий отрасли с основами промстроительства" для студ. спец. 260303 "Технология молока и мол. продуктов" и напр. 260100 "Технология продуктов питания"
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2010
Колич.характеристики :58 с.: ил
Коллективы : ВСГТУ
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.1(075.8)
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Сырьевые расчеты-- Методические указания-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : кх(3), аб(7)
Свободны : кх(3), аб(7)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Эл. ресурс/М545
Заглавие : Методическая разработка по курсу «Общая технология отрасли» : [для подготовки дипломированных специалистов направления 552400 "Технология продуктов питания" и специальности "Технология молока и молочных продуктов" ]
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2012
Колич.характеристики :140 с
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Методические разработки
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/МЕТОДИЧЕСКАЯ_РАЗРАБОТКА_по_курсу_«ОБЩАЯ__ТЕХНОЛОГИЯ__ОТРАСЛИ».pdf,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"
Найти похожие

Стандартный

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Электронные издания ВСГУТУ- результаты поиска

Вид поиска