Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Электронные издания ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (47)
Статьи (44)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (8)
Вестник ВСГУТУ (2)
Диссертации (1)
Авторефераты (6)
ГОСТЫ (1)
Статьи о Бурятии (41)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=картофель<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
658.6
Т502
Товароведение плодов и
овощей [] : лабораторный практикум по дисциплине "Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Плоды и овощи)" для бакалавриата направления подготовки 38.03.07 Товароведение / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: Т. Н. Занданова, А. В. Цыжипова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 31, [1] с. : табл. ; 21 см. - 50 экз.. - 30 р.
ГРНТИ
71.01.55
УДК
658.6(075.8)
Рубрики:
Товароведение--Плоды--Овощи--Лабораторные практикумы
Кл.слова (ненормированные):
товароведение плодов
--
товароведение овощей
--
картофель
--
корнеплоды
--
семечковые плоды
--
овощи
--
плоды квашенные
--
плоды соленые
--
плоды моченые
--
оценка качества
--
хозяйственно-ботанические сорта плодов
--
хозяйственно-ботанические сорта овощей
--
ассортимент овощей
--
лабораторные практикумы
--
Занданова, Т. Н.
--
Цыжипова, А. В.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "БиблиоТех"
Доп.точки доступа:
Занданова, Туяна Нимбуевна \сост.\; Цыжипова, Александра Владимировна \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Плоды, овощи и грибы) / 8 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Плоды, овощи и грибы) / 5 / Осн
Экземпляры всего:
5
чз (2), аб (3)
Свободны:
чз (2), аб (3)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога