Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Электронные издания ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (16)
Статьи (8)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (3)
Диссертации (1)
Авторефераты (1)
ГОСТЫ (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=зерновые продукты<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
664.7
А998
Аюшеева, Октябрина Гомбоевна
.
Разработка ресурсо- и энергосберегающих технологий зернопродуктов функционального назначения [] : монография / О. Г Аюшеева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 122 с. - 600 экз.. - 130 р.
ГРНТИ
65.29
65.01.91
УДК
664.7
Рубрики:
Пищевая промышленность--Зернопродукты функционального назначения--Монографии
Пищевая промышленность--Ресурсосберегающие технологии--Энергосберегающие технологии--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
зернопродукты функционального назначения
--
зернопродукты быстрого приготовления
--
зерновые
продукты
--
разработка ресурсосберегающих технологий зернопродуктов
--
разработка энергосберегающих технологий зернопродуктов
--
ячмень
--
переработка ячменя
--
гречиха
--
производство гречневой муки
--
зерновые
напитки
--
технологии
зерновых
напитков
--
монографии
--
Аюшеева, О. Г.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "БиблиоТех"
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего:
3
чз (1), зал ППС (2)
Свободны:
чз (1), зал ППС (2)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога