Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Электронные издания ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (4)
Статьи (5)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=безопасность молочных продуктов<.>)
Общее количество найденных документов
:
4
Показаны документы
с 1 по 4
>
1.
Эл. ресурс
Б400
Безопасность
потребительских товаров
[] : методические указания к выполнению практических работ / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. Л. Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2014. - 32 с. : табл. - 20 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ
81.81
Рубрики:
Потребительские товары--
Безопасность
--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
безопасность
потребительских товаров
--
безопасность
продовольственных товаров
--
безопасность
молочных
продуктов
--
безопасность
мясных
продуктов
--
безопасность
рыбной продукции
--
безопасность
соковой продукции
--
безопасность
детских товаров
--
безопасность
игрушек
--
безопасность
товаров для подростков
--
безопасность
парфюмерно-косметической продукции
--
практические работы
--
методические указания
--
Дармажапова, Л. Н.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "БиблиоТех"
Доп.точки доступа:
Дармажапова, Лариса Николаевна \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 /
Безопасность
продовольственных товаров / 5 / Доп
Свободных экз. нет
Найти похожие
>
2.
637.1
К794
Креккер, Людмила Геннадьевна
.
Современные подходы к обеспечению
безопасности
сырья и
молочных
продуктов
[] : практикум / Л. Г. Креккер ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 70 с. - 56 р.
ГРНТИ
65.63
ББК
637.1(075.8)
Рубрики:
Молочные
продукты
--
Безопасность
--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
безопасность
сырья
--
безопасность
молочных
продуктов
--
белки не
молочного
происхождения
--
жировой компонент
--
масложировая продукция
--
вторичные
продукты
переработки молока
--
пищевая ценность
молочных
продуктов
--
пищевые добавки
--
дозы пищевых добавок
--
пищевые консерванты
--
практикумы
--
Креккер, Л. Г.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "БиблиоТех"
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Пищевые консерванты в
молочной
промышленности / 5 / Осн
Экземпляры всего:
3
чз (1), аб (2)
Свободны:
чз (1), аб (2)
Найти похожие
>
3.
637.1
С568
Современные подходы к
обеспечению
безопасности
молочных
продуктов
[] : программа, методические указания и контрольные задания для самостоятельной работы студентов и заочного отделения специальности 260303 "Технология молока и
молочных
продуктов
" / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. Л. Г. Креккер. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2013. - 11 с. ; 20 см. - 30 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ
65.63.03
УДК
637.1.07(075.8)
Рубрики:
Молочные
продукты
--
Безопасность
--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
безопасность
молочных
продуктов
--
контрольные задания
--
методические указания
--
Креккер, Л. Г.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Библиотех"
Доп.точки доступа:
Креккер, Л. Г. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Современные подходы к обеспечению
безопасности
сырья и
молочных
продуктов
/ 3 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Современные подходы к обеспечению
безопасности
сырья / 4 / Доп
Экземпляры всего:
10
кх (3), аб (7)
Свободны:
кх (3), аб (7)
Найти похожие
>
4.
658.6
Б40
Безопасность
потребительских товаров
[] : методические указания к выполнению практических работ / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. Л. Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 32 с. : табл. ; 21 см. - 20 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ
81.81
УДК
658.6(075.8)
Рубрики:
Потребительские товары--
Безопасность
--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
безопасность
потребительских товаров
--
безопасность
продовольственных товаров
--
безопасность
молочных
продуктов
--
безопасность
мясных
продуктов
--
безопасность
рыбной продукции
--
безопасность
соковой продукции
--
безопасность
детских товаров
--
безопасность
игрушек
--
безопасность
товаров для подростков
--
безопасность
парфюмерно-косметической продукции
--
практические работы
--
методические указания
--
Дармажапова, Л. Н.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "БиблиоТех"
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Дармажапова, Лариса Николаевна \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 /
Безопасность
продовольственных товаров / 5 / Доп
Экземпляры всего:
5
аб (5)
Свободны:
аб (5)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога