Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (20)Статьи (37)Статьи преподавателей ВСГУТУ (14)Вестник ВСГУТУ (5)Материалы конференций ВСГУТУ (6)Диссертации (3)Авторефераты (4)ГОСТЫ (2)Статьи о Бурятии (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Ячмень<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664.7
   А998

    Аюшеева, Октябрина Гомбоевна.
    Разработка ресурсо- и энергосберегающих технологий зернопродуктов функционального назначения [] : монография / О. Г Аюшеева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 122 с. - 600 экз.. - 130 р.
ГРНТИ
65.29
65.01.91
УДК
664.7
Рубрики: Пищевая промышленность--Зернопродукты функционального назначения--Монографии
   Пищевая промышленность--Ресурсосберегающие технологии--Энергосберегающие технологии--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
зернопродукты функционального назначения -- зернопродукты быстрого приготовления -- зерновые продукты -- разработка ресурсосберегающих технологий зернопродуктов -- разработка энергосберегающих технологий зернопродуктов -- ячмень -- переработка ячменя -- гречиха -- производство гречневой муки -- зерновые напитки -- технологии зерновых напитков -- монографии -- Аюшеева, О. Г.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
чз (1), зал ППС (2)
Свободны: чз (1), зал ППС (2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога