Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (3)Статьи (4)Материалы конференций ВСГУТУ (4)Статьи о Бурятии (17)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/Н354
Автор(ы) : Хамаганова И.В., Цырендоржиева С.В., Бадмаева И. И., Хайдапов Б. А., Намсараева З. М., Хантургаева В. А.
Заглавие : Национальная кухня Бурятии. Блюда из баранины : Учебное пособие
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2020
Колич.характеристики :63 с.: рис., табл.; 21 см
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Цена : 50.00 р.
ГРНТИ : 71.33.13
УДК : 641.568(075.8) (571.54)
Предметные рубрики: Кулинария-- Бурятская кухня-- Учебные пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальная кухня--бурятская кухня--баранина--блюда из баранины--бурятия--учебные пособия--хамаганова, и. в.--цырендоржиева, с. в.--бадмаева, и. и.--хайдапов, б. а.--намсараева, з. м.--хантургаева, в. а.
Экземпляры : всего : аб(3)
Свободны : аб(3)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех"
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога