Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:

Найдено в других БД:

Книги (3)

Материалы конференций ВСГУТУ (7)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Митыпова, Н. В.<.>)

Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20

   658.56
   Х195

    Ханхалаева, Ирина Архиповна.
    Аудит систем менеджмента [] : учебное пособие [для студентов бакалавриата и магистратуры по направлениям "Управление качеством" и "Стандартизация и метрология" всех форм обучения] / И. А. Ханхалаева, А. П. Никифорова, Н. В. Митыпова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 251 с. : ил. ; 20. - Библиогр.: с. 175-176. - 100 экз.. - ISBN 978-5-89230-669-0 : 135 р., 140 р.

ГРНТИ	81.81.05
УДК	658.56(075.8)

Рубрики: Управление качеством--Аудит систем менеджмента--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
аудит систем менеджмента -- внутренний аудит -- внешний аудит -- учебные пособия -- Ханхалаева, И. А. -- Никифорова, А. П. -- Митыпова, Н. В.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Никифорова, Анна Платоновна; Митыпова, Наталья Васильевна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 20
чз (3), аб (17)
Свободны: чз (3), аб (17)
Найти похожие

   664
   М545


    Методические указания к выполнению практических работ по дисциплине "Контроль производства на предприятиях пищевых отраслей" [] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: В. В. Доржиева, Н. В. Митыпова, С. М. Шарапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 17 с. ; 20 см. - Б. ц.

ГРНТИ	65.09.05
УДК	664(075.8)

Рубрики: Пищевая промышленность--Контроль производства--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
контроль производства в пищевой промышленности -- методические указания -- Доржиева, В. В. -- Митыпова, Н. В. -- Шарапова, С. М.

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/Контроль_производства_на_предприятиях_пищевых_отраслей.pdf,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Доржиева, В. В. \сост.\; Митыпова, Н. В. \сост.\; Шарапова, С. М. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Бракераж кулинарной продукции / 7 / Доп
Экземпляры всего: 6
аб (3), кх (3)
Свободны: аб (3), кх (3)
Найти похожие

   579.67
   П781


    Пробиотические стартовые культуры и их влияние на качество инновационных продуктов функционального питания [] : [Монография] / И.С. Хамагаева [и др.]. ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2011. - 235 с. : ил. - ISBN 978-5-89230-372-9 : 124 р., 150.00 р.

ГРНТИ	34.27
УДК	579.67

Рубрики: Пищевая микробиология--Пробиотические стартовые культуры--Монографии
Кл.слова (ненормированные):
пробиотические стартовые культуры -- пищевая микробиология -- пробиотические микроорганизмы -- бактериальные концентраты -- симбиоз стартовых культур -- бифидобактерии -- пропионовокислые бактерии -- комбинированные закваски -- бактериальные концентраты -- биологические активные добавки -- кисломолочные напитки -- хлебопекарное производство -- биохимическая активность бифидобактерий -- антагонистическая активность бифидобактерий -- антимутагенные свойства пробиотических микроорганизмов -- замороженные бактериальные концентраты -- конкурентоспособность инновационных продуктов -- монографии ВСГТУ -- Хамагаева, И. С. -- Аюшеева, Р. Б. -- Митыпова, Н. В. -- Замбалова, Н. А.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Хамагаева, Ирина Сергеевна; Аюшеева, Раджана Баировна; Митыпова, Наталья Васильевна; Замбалова, Наталья Александровна; ВСГТУ
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.04.03 / Технология продуктов функционального питания / 1 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.04.03 / Технология пробиотических биологически активных добавок / 2 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.04.07 / Товароведение и экспертиза биологически активных добавок / 3 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.04.07 / Товароведение и экспертиза продуктов функционального питания / 3 / Осн
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.04.03 / Биотехнологическое оборудование / 3 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.04.03 / Метаболизм пробиотических микроорганизмов / 4 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Микробиология молока и молочных продуктов / 7 / Доп
ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Технология обогащенных молочных продуктов / 7 / Осн
Экземпляры всего: 41
чз (2), зал ППС (1), аб (38)
Свободны: чз (2), зал ППС (1), аб (38)
Найти похожие

   658.56
   Х195

    Ханхалаева, Ирина Архиповна.
    Сертификация систем менеджмента качества [] : учебное пособие (дополненное и переработанное) : [для студентов направлений 27.03.01 "Стандартизация и метрология", 27.03.02 "Управление качеством"] / И. А. Ханхалаева, Н. В. Митыпова, А. П. Никифорова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 127 с. : рис., табл. ; 21 см. - 100 экз.. - ISBN 978-5-89230-634-8 : 68 р.

ГРНТИ	81.81.26
УДК	658.56(075.8)

Рубрики: Сертификация--Системы менеджмента качества--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
сертификация систем менеджмента качества -- система сертификации ГОСТ Р -- органы сертификации -- порядок сертификации систем менеджмента качества -- учебные пособия -- Ханхалаева, И. А. -- Митыпова, Н. В. -- Никифорова, А. П.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Митыпова, Наталья Васильевна; Никифорова, Анна Платоновна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / СМУК / 27.04.01 / Сертификация систем менеджмента качества / 4 / Осн
Экземпляры всего: 20
аб (15), чз (5)
Свободны: аб (15), чз (5)
Найти похожие

   658.56
   М676

    Митыпова, Наталья Васильевна.
    Система менеджмента безопасности пищевых прдуктов [] : учебно-методическое пособие / Н. В. Митыпова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2019. - 94 с. : табл. ; 21 см. - 150 экз.. - 75.00 р.

ГРНТИ	65
УДК	658.56(075.8)

Рубрики: Пищевые продукты--Безопасность--Учебно-методические пособия
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- безопасность пищевых продуктов -- менеджмент безопасности продуктов -- качество пищевых продуктов -- управление безопасностью пищевых продуктов -- учебно-методические пособия -- Митыпова, Н. В.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
аб (3)
Свободны: аб (3)
Найти похожие

   641
   М676

    Митыпова, Наталья Васильевна.
    Технология производства пищевых продуктов [] : учебно-методическое пособие [для студентов очной, заочной и заочно-ускоренной форм обучения подготовки бакалавров по профилю "Управление качеством в пищевой промышленности" направления "Управление качеством"] / Н. В. Митыпова, В. В. Доржиева, А. А. Доржиева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 112 с. : табл. - 38 экз.. - 60 р.

ГРНТИ	65.09.05
УДК	641.5(075.8)	658.562(075.8)

Рубрики: Пищевые продукты--Управление качеством--Учебно-методические пособия
Кл.слова (ненормированные):
технология пищевых продуктов -- пищевые продукты животного происхождения -- пищевые продукты растительного происхождения -- оценка качества пищевых продуктов -- контроль качества пищевых продуктов -- управление качеством пищевых продуктов -- экспертиза качества пищевых продуктов -- учебно-методические пособия -- Митыпова, Н. В. -- Доржиева, В. В. -- Доржиева, А. А.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех"

Доп.точки доступа:
Доржиева, Виктория Викторовна; Доржиева, Аюна Анатольевна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / СМУК / 27.03.02 / Технология производства пищевых продуктов / 4 / Доп
ИПИБ / СМУК / 27.03.02 / Технология производства пищевых продуктов / 3 / Доп
Экземпляры всего: 2
чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие

   658.56
   Х195

    Ханхалаева, Ирина Архиповна.
    Аудит качества [] : практикум [для студентов всех форм обучения, подготовки бакалавров и магистров по направлению "Управление качеством"] / И. А. Ханхалаева, Н. В. Митыпова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 91, [1] с. : рис., табл. ; 20 см. - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-877-9 : 50.00 р.

ГРНТИ	81.81.17
УДК	658.56(075.8)

Рубрики: Аудит качества--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
аудит качества -- аудит систем качества -- виды аудита качества -- аудиторы -- отчетные документы по аудиту качества -- практикумы -- учебные пособия -- Ханхалаева, И. А. -- Митыпова, Н. В.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "БиблиоТех"

Доп.точки доступа:
Митыпова, Наталья Васильевна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Аудит качества продовольственных товаров / 5 / Осн
ИПИБ / СМУК / 27.03.02 / Основы аудита качества / 8 / Доп
Экземпляры всего: 20
чз (3), аб (17)
Свободны: чз (3)
Найти похожие

   637
   М545


    Методические указания по выполнению контрольной работы, подготовке к итоговому контролю по дисциплине "Технология производства продуктов питания" раздел "Технология производства продуктов питания из сырья животного происхождения" для студентов заочного и ускоренного обучения специальности 200503 "Стандартизация и сертификация" [] / ВСГТУ ; Сост. Н.В. Митыпова, Н.К. Барнакова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 19 с. - Б. ц.

ГРНТИ	65.59	65.63
УДК	637(075.8)

Рубрики: Мясная промышленность--Методические указания--Учебные пособия
Молочная промышленность--Методические указания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
мясная промышленность -- молочная промышленность -- методические указания -- учебные пособия -- Митыпова, Н. В. -- Барнакова, Н. К.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Митыпова, Н.В. \сост.\; Барнакова, Н.К. \сост.\; ВСГТУ
Экземпляры всего: 6
аб (3), кх (3)
Свободны: аб (3), кх (3)
Найти похожие

   531.7
   М545


    Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине "Метрология, стандартизация и сертификация" для специальности 100101 "Сервис" дневного, заочного и ускоренного обучения [] : / ВСГТУ ; Сост. А.П. Олефирова, Н.В. Митыпова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 10 с. - б.ц.

ГРНТИ	90	84	81.81.26
УДК	531.7(075.8)	006(075.8)	658.56(075.8)

Рубрики: Метрология--Методические указания
Стандартизация--Методические указания
Сертификация--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
метрология -- стандартизация -- сертификация -- методические указания -- Олефирова, А. П. -- Митыпова, Н. В.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"

Доп.точки доступа:
Олефирова, А.П. \сост.\; Митыпова, Н.В. \сост.\; ВСГТУ
Экземпляры всего: 17
аб (14), кх (3)
Свободны: аб (14), кх (3)
Найти похожие

10.

   658.56
   М545


    Методические указания к выполнению контрольной работы по дисциплине "Аудит качества" для студентов заочного обучения специальности 220501 "Управление качеством" [] / ВСГТУ ; Сост. И.А. Ханхалаева, Н.В. Митыпова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 12 с. - б.ц.