Научная библиотека ВСГУТУ

Электронные издания ВСГУТУ

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Мелешкина, Н. В.<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Использование добавок эмульсионного типа в технологии продуктов животного происхождения/Ю. Ю. Забалуева [и др.]. - 2016

Современные аспекты производства мясных продуктов с антиоксидантными свойствами/Ю. Ю. Забалуева [и др.]. - 2017