Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (1)Статьи (2)Статьи о Бурятии (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=МЯСНОЕ ОВЦЕВОДСТВО<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5/К603
Автор(ы) : Колесникова, Нина Васильевна, Данилов, Михаил Борисович
Заглавие : Современные аспекты переработки баранины : [монография]
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2012
Колич.характеристики :113, [3] с.: ил.; 20 см.
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Примечания : Библиогр.: с. 97
Цена : 60.00, 60.00, р.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.5'6
Предметные рубрики: Мясные продукты-- Баранина-- Монографии
Экземпляры : всего : зал ППС(1), чз(2), аб(58)
Свободны : зал ППС(1), чз(2), аб(58)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/bibliotech/Колесникова_Современные_аспекты_переработки_баранины.pdf,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Библиотех"
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога