Поисковый запрос: (<.>K=МОЛОКО<.>) |
Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1/О-28
Заглавие : Общая и специальная технология пищевых производств (раздел "Технология молока и молочных продуктов")
: Метод. указ. к лаб.-практ. занятиям для студ. очн. и заочн. обуч. спец. 170600 "Машины и аппараты пищ. пр-в"
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2004 Колич.характеристики :17 с
Коллективы :
ВСГТУ
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 65.63 УДК : 637.1(075.8) Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Методические указания-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : аб(10) Свободны : аб(10) Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1/Л125
Заглавие : Лабораторный практикум по дисциплине "Микробиология молока и молочных продуктов" для студентов специальности 260303 "Технология молока и молочных продуктов"
: практикум
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2005 Колич.характеристики :50 с.:
ил.
Коллективы :
ВСГТУ
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 65.63.03 УДК : 637.1.07(075.8) Предметные рубрики: Микробиология молока-- Лабораторные практикумы-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : аб(25), кх(3) Свободны : аб(25), кх(3) Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1/У91
Заглавие : Учебная исследовательская работа (УИР) по специальности
: Прогр., метод. указ. и контр. задания для студ. заоч. обучения спец. 271100 "Технология молока и мол. продуктов"
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2005 Колич.характеристики :15 с.:
ил.
Коллективы :
ВСГТУ
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 65.63 УДК : 637.1(075.8) Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Учебные исследовательские работы-- Методические указания-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : аб(30), кх(3) Свободны : аб(30), кх(3) Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1/О-27
Заглавие : Общая технология отрасли
: Прогр., метод. указ. и контр. задания для студ. заоч. обуч. спец. 271100 "Технол. молока и мол. продуктов"
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2005 Колич.характеристики :15 с
Коллективы :
ВСГТУ
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 65.63 УДК : 637.1(075.8) Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Методические указания-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : кх(5) Свободны : кх(5) Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1/М545
Заглавие : Методы исследования свойств сырья и молочных продуктов
: Прогр., метод. указ. и контр. задания для студ. заоч. и ускорен. обуч. спец. 260303 "Технол. молока и мол. продуктов"
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2005 Колич.характеристики :14 с
Коллективы :
ВСГТУ
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 65.63.03 УДК : 637.1.07(075.8) Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Методические указания-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : кх(5) Свободны : кх(5) Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1/М545
Заглавие : Методические указания к выполнению выпускной квалификационной работы (дипломного проекта) по специальности 271100 "Технология молока и молочных продуктов"
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2005 Колич.характеристики :76 с
Коллективы :
ВСГТУ
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 65.63 УДК : 637.1(075.8) Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Методические указания-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : кх(3), аб(42) Свободны : кх(3), аб(42) Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1/Т381
Заглавие : Технико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности
: Прогр., метод. указ. и контр. задания для студ. заочн. фак. по спец. 271100 "Технол. молока и мол. продуктов"
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2005 Колич.характеристики :58 с
Коллективы :
ВСГТУ
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 65.63.03 УДК : 637.1.07(075.8) Предметные рубрики: Молоко-- Технохимический контроль-- Методические указания-- Учебные пособия Микробиология молока-- Методические указания-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : аб(31), кх(3) Свободны : аб(31), кх(3) Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1/М597
Заглавие : Микробиология молока и молочных продуктов
: Прогр., метод. указ. и контр. задания для студ. заочн. фак. спец. 260303 "Технол. молока и мол. продуктов"
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2005 Колич.характеристики :19 с
Коллективы :
ВСГТУ
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 65.63.03 УДК : 637.1.07(075.8) Предметные рубрики: Микробиология молока-- Методические указания-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : аб(16), кх(3) Свободны : аб(16), кх(3) Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1/М545
Заглавие : Методические указания к выполнению курсового проекта по дисциплине "Технология молока и молочных продуктов" для студентов специальности 260303 "Технология молока и молочных продуктов"
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2006 Колич.характеристики :59 с
Коллективы :
ВСГТУ
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 65.63 УДК : 637.1(075.8) Предметные рубрики: Технология молока-- Методические указания-- Курсовые проекты-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : кх(1), аб(43) Свободны : кх(1), аб(43) Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1/С718
Заглавие : Специальная технология отрасли (раздел "Технология молока и молочных продуктов"
: Прогр., метод. указ. и контрольные задания для студ. заоч. и ускорен. обучения спец. 260601 "Машины и аппараты пищ. пр-в"
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2006 Колич.характеристики :12 с
Коллективы :
ВСГТУ
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 65.63 УДК : 637.1(075.8) Предметные рубрики: Технология молока-- Методические указания-- Контрольные задания-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : кх(3), аб(7) Свободны : кх(3), аб(7) Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Найти похожие
|
|
|