Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (363)Статьи (638)Статьи преподавателей ВСГУТУ (81)Вестник ВСГУТУ (12)Материалы конференций ВСГУТУ (12)Диссертации (6)Авторефераты (17)ГОСТЫ (4)Статьи о Бурятии (226)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=МОЛОКО<.>)
Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-29 
1.

Хазагаева С. Н. Технология молока и молочных продуктов. Цельномолочное и кисломолочное производство/С. Н. Хазагаева, И. С. Хамагаева, Р. Б. Аюшеева. - 2021
2.

Учебная исследовательская работа (УИР) по специальности/ВСГТУ. - 2005
3.

Тумунова С. Б. Общая технология молочной отрасли/С. Б. Тумунова. - 2018
4.

Товароведение молочных товаров/Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.. - 2013
5.

Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции (Раздел "Технология хранения и переработки молока и молочной продукции")/ВСГТУ. - 2007
6.

"Технология производства продуктов питания" (раздел "Технология производства молока и молочных продуктов")/ВСГТУ. - 2006
7.

Технология молока и молочных продуктов/ВСГТУ. - 2008
8.

Технико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности/ВСГТУ. - 2005
9.

Специальная технология отрасли (раздел "Технология молока и молочных продуктов"/ВСГТУ. - 2006
10.

Соколова О. Я. Производственный контроль молока и молочных продуктов/О. Я. Соколова, Н. Г. Догарева. - 2012
 1-10    11-20   21-29 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога