Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Электронные издания ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (670)
Статьи (7)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (7)
Материалы конференций ВСГУТУ (3)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=Лабораторные работы<.>)
Общее количество найденных документов
:
421
Показаны документы
с 1 по 10
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
>
1.
664.6
Т 384
Технология макаронных изделий
[] : Метод. указ. к выполнению лаб.
работ
для студ. днев. и заоч. форм обучения спец. 270300 - "Технология хлеба, кондитер. и макарон. изделий" и напр. 552400 - "Технология пищ. продуктов" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2001. - 55 с. - б.ц.
ГРНТИ
65.33.41
УДК
664.69(075.8)
Рубрики:
Макаронное производство--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
Технология макаронных изделий
--
Макаронные изделия
--
лабораторные
работы
--
методические указания
--
Бильгаева, Т. А.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Бильгаева, Т. А. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего:
5
кх (5)
Свободны:
кх (5)
Найти похожие
>
2.
658.6
Т502
Товароведение кожевенно-обувных товаров
[] : Метод. указания к проведению лаб.
работ
для студентов спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Г. Д. Васильева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2002. - 26 с. - б.ц.
ГРНТИ
71.01.55
64.35
УДК
658.6(075.8)
Рубрики:
Товароведение--Кожевенно-обувные товары--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение кожевенно-обувных товаров
--
Экспертиза кожевенно-обувных товаров
--
Кожевенно-обувные товары
--
Лабораторные
работы
--
Методические указания
--
Васильева, Г. Д.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Библиотех"
Доп.точки доступа:
Васильева, Г. Д. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТКМВРТ / 38.03.07 / Товароведение и экспертиза потребительских товаров во внешней и внутренней торговле 6 (пушно-меховые и кожевенно-обувные товары) / 7 / Доп
ИПИБ / ТКМВРТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп не продовольственных товаров (Кожевенно-обувные товары) / 6 / Доп
Экземпляры всего:
11
аб (8), кх (3)
Свободны:
аб (8), кх (3)
Найти похожие
>
3.
675.1
Х463
Химический анализ кожевенного
сырья [] : Метод. указания к выполнению
лабораторных
работ
для студ. спец. 281000 "Технология кожи и меха" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. В. И. Рженева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2002. - 16 с. - б.ц.
ГРНТИ
64.35
УДК
675.1.014(075.8)
Рубрики:
Кожевенное производство--Кожевенное сырье--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
Кожевенное сырье
--
Химический анализ сырья
--
Лабораторные
работы
--
Методические указания
--
Рженева, В. И.
Перейти к внешнему ресурсу:
http://esstu.ru/library/bibliotech/Рженева_В.И._Хим_анализ_кожевенного_сырья.pdf
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Библиотех"
Доп.точки доступа:
Рженева, В. И. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего:
20
аб (17), кх (3)
Свободны:
аб (17), кх (3)
Найти похожие
>
4.
687
Т384
Технология восстановления потребительских
свойств одежды [] : Метод. указания к выполнению лаб.
работ
для студентов спец. 280800 "Технология швейных изделий" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост.: С. С. Аюшеева, Т. М. Минтаханова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2002. - 28 с. - б.ц.
ГРНТИ
64.33.13
УДК
687.1(075.8)
Рубрики:
Одежда--Потребительские свойства одежды--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
одежда
--
швейные изделия
--
потребительские свойства одежды
--
восстановление потребительских свойств
--
лабораторные
работы
--
методические указания
--
Аюшеева, С. С.
--
Минтаханова, Т. М.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Аюшеева, С. С. \сост.\; Минтаханова, Т. М. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего:
16
аб (10), кх (6)
Свободны:
аб (10), кх (6)
Найти похожие
>
5.
637.523
О-931
Оценка качества колбасных
изделий [] : метод. указания к лаб.
работе
для студентов спец. 270900 дневн., заоч. обучения и бакалавров напр. 552400 / сост. Б. А. Баженова [и др.] ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2001. - 38 с. - б.ц.
ГРНТИ
65.59.31
УДК
637.523.04/.07(075.8)
Рубрики:
Колбасные изделия--Оценка качества--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
колбасные изделия
--
качество колбасных изделий
--
оценка качества колбасных изделий
--
органолептическая оценка качества колбас
--
лабораторные
работы
--
методические указания
--
Колесникова, Н. В.
--
Доржиева, В. В.
--
Баженова, Б. А.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Библиотех"
Доп.точки доступа:
Колесникова, Н.В. \сост.\; Доржиева, В.В. \сост.\; Баженова, Б.А. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего:
10
аб (5), кх (5)
Свободны:
аб (5), кх (5)
Найти похожие
>
6.
637.5
О-931
Оценка качества мясных
полуфабрикатов [] : метод. указания к лаб.
работе
для студентов спец. 270900, 271200 дневн., заоч. обучения и бакалавров напр. 552400 / ВСГТУ ; сост.: Б. А. Баженова, И. В. Хамаганова, Ф. А. Мадагаев и др. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2002. - 24 с. - б.ц.
ГРНТИ
65.59.29
УДК
637.5.072(075.8)
Рубрики:
Мясные полуфабрикаты--Оценка качества--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
мясные полуфабрикаты
--
качество мясных полуфабрикатов
--
оценка качества мясных полуфабрикатов
--
производство мясных полуфабрикатов
--
быстрозамороженные готовые блюда
--
лабораторные
работы
--
методические указания
--
Хамаганова, И. В.
--
Мадагаев, Ф. А.
--
Баженова, Б. А.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Библиотех"
Доп.точки доступа:
Хамаганова, И.В. \сост.\; Мадагаев, Ф.А. \сост.\; Баженова, Б.А. \сост.\
Экземпляры всего:
10
аб (10)
Свободны:
аб (10)
Найти похожие
>
7.
665
В586
Влияние тепловой обработки
на качественные показатели пищевых растительных жиров [] : метод. указания к лаб.
работе
для студентов спец. 270800, 271200 дневн. и заоч. форм обучения / сост. Н. В. Колесникова [и др.] ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2002. - 30 с. - б.ц.
ГРНТИ
65.65.33
УДК
664.3.033(075.8)
Рубрики:
Пищевые жиры--Растительные жиры--Методические указания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
пищевые растительные жиры
--
тепловая обработка жиров
--
жиры растительные
--
растительные масла
--
пищевые масла
--
жарка во фритюре
--
фритюр
--
кондитерские жиры
--
лабораторные
работы
--
методические указания
--
учебные пособия
--
Чимитова, Ц. Б.
--
Гомбожапова, Н. И.
--
Колесникова, Н. В.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Библиотех"
Доп.точки доступа:
Чимитова, Ц.Б. \сост.\; Гомбожапова, Н.И. \сост.\; Колесникова, Н.В. \сост.\; ВСГТУ
Экземпляры всего:
10
аб (5), кх (5)
Свободны:
аб (5), кх (5)
Найти похожие
>
8.
685.3
П781
Проектирование спортивной обуви
[] : Метод. указания к выполнению лаб.
работ
по конструированию изделий из кожи / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. М. Ф. Дармаева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2003. - 39 с. : ил. - б.ц.
ГРНТИ
64.41.14
УДК
685.31.01(075.8)
Рубрики:
Обувь спортивная--Проектирование--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
спортивная обувь
--
проектирование спортивной обуви
--
конструирование изделий из кожи
--
конструкции спортивной обуви
--
методические указания
--
лабораторные
работы
--
Дармаева, М. Ф.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Дармаева, М. Ф. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего:
10
аб (5), кх (5)
Свободны:
аб (5), кх (5)
Найти похожие
>
9.
541.1
М545
Методические указания к
лабораторной
работе
"Определение тепловых эффектов химических реакций" и СРС по теме "Химико-термодинамические расчеты" [] : учебное пособие / ВСГТУ ; Сост. Ц.Б. Сергеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2003. - 34 с. - б.ц.
ГРНТИ
31.15
УДК
541.1(075.8)
Рубрики:
Физическая химия--Химические реакции--Методические указания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
лабораторные
работы
--
тепловые эффекты
--
химические реакции
--
химико-термодинамические расчеты
--
учебные пособия
--
методические указания
--
Сергеева, Ц. Б.
Перейти к внешнему ресурсу:
http://esstu.ru/library/bibliotech/Сергеева_МУ_лабор_раб_Опред_тепловых_эффектов_хим_реакций.pdf
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Библиотех"
Доп.точки доступа:
Сергеева, Ц.Б. \сост.\; ВСГТУ
Экземпляры всего:
18
аб (15), кх (3)
Свободны:
аб (15), кх (3)
Найти похожие
>
10.
57
М545
Методические указания для
самостоятельной подготовки к
лабораторным
занятиям по биологической химии [] : Учеб. пособие по спец. 2701, 2703, 2708, 2709, 2711, 2712, 5524) / ВСГТУ ; Сост. З.А. Пластинина, С.Д. Жамсаранова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2003. - 111 с. : ил. - 15.00 р.
ГРНТИ
31.27
УДК
577.1(075.8)
Рубрики:
Биохимия--
Лабораторные
работы
--Методические указания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
белки
--
функции белков
--
ферменты
--
липиды
--
биологическая химия
--
лабораторные
работы
--
методические указания
--
учебные пособия
--
биохимия
--
Жамсаранова, С. Д.
--
Пластинина, З. А.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Библиотех"
Доп.точки доступа:
Жамсаранова, С.Д. \сост.\; Пластинина, З.А. \сост.\; ВСГТУ
Учебная литература:
ИПИБ / БиоТех / 12.03.04 / Биохимия / 2 / Доп
ИПИБ / БиоТех / 19.03.03 / Биохимия / 3 / Доп
ИПИБ / БиоТех / 19.03.04 / Биохимия / 3 / Доп
Экземпляры всего:
9
аб (6), кх (3)
Свободны:
аб (6), кх (3)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога