Научная библиотека ВСГУТУ

Электронные издания ВСГУТУ

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=КОФЕ<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вытовтов А.А. Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания/А.А. Вытовтов. - 2010

Столярова А. С. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров/А. С. Столярова. - 2017

Замбалова Н. А. Товароведение продовольственных товаров/Н. А. Замбалова. - 2017